Masumida Shrineの他に、近くのこのレストランを訪れてください。天吉は、日本料理を提供することで よく知られています。お腹が空いたら、よく 天ぷらを食べにここに来てください。
スタッフは専門的なで、それがここを素晴らしいものにしています。そのサービス は申し分ない。訪問者 が お店 に来ると、雰囲気は心地よい だと述べています。このレストランはGoogleの評価システムで4.3にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
天吉 に関する訪問者のレビュー
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た
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たかたか
2 ヵ月前 Google に
昼前に訪問先の社長に連れられての訪問 カウンター席の前で揚げたてを提供してくれます 揚げる前に食材を見せていただけます えび二匹、オクラ、茄子、大葉?三ツ葉?、キス、イカ、甘鯛?、かき揚げ。 油がきちんと取れていて、揚げすぎず、とても美味しい天ぷら屋さんでした 本当は全て写真を撮りたかったのですが、商談をしながらの食事だったので、撮り忘れ。 女性の店員さんもとても感じ良く、元気よく見送りもしていただきました(訪問先の社長がいたからかな?笑) また来たいお店です Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
完
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完全的個人感想
5 ヵ月前 Google に
美味いの一言!撮影しながらの食事が無粋に感じる程20年以上通わせていただいています、他店の高級天麩羅も食べて来ましたが俺の中では最高のお店です、粗熱を取った、お櫃からのご飯と熱々の天麩羅何もかも完璧です! 1つ愚痴をこのご時世で仕方ないが値段が85点で。 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
鐘
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鐘 !
3 年前 Google に
私が 嘗て 愛知県尾西市玉野に所在する勤め先で 先輩社員から教えて頂いたお店です。 初めての訪問で 先ずは店内の雰囲気 静寂に驚きました。 皆さんが 黙々と小さな天ぷら鍋で揚げられた 一つ一つを召し上がって 客同士の会話も小声で内緒話のようでした。 さて 私に海老の天ぷらが供されると 周りを見よう見まねで 皿に盛られた 塩で頂きました。 [本物!] 一口で感じました。 それから 私の[天ぷら!の基準]が確立しました。 その後 次から次へとネタが揚げられ供されましたが 食べる度にその思いは強くなり不動のものとなりました。 天麩羅の衣は 旬のネタの味わいを優先しているので 他店の一部での 衣を波しぶきの様にはしませんので 余分な揚げ油は含まず 味わいが濃く 最後まで胃もたれせずに 美味しく頂きました。 それからは 時々ですが通わせて頂いています。 やがて 先代から二代目へと代替わりし お店の雰囲気はすっかり変わり 二代目は お客様たちに話しかけて会話を楽しむ まるでオープンキッチンの様なお店へと変貌しました。 が[江戸前の天ぷら]は そのままに受け継がれていました。 現在は 二代目と三代目それに仲居さん達との 息の合った仕事と 暖簾の技の伝承で 三代目の天ぷらも確かに江戸前を受け継いでいます。 メニュー構成は 車海老2尾 鯒 鱚など旬のもの 烏賊 大葉 茄子 野菜かき揚げ 時は 穴子の一本揚げ! が 基本的な 内容と思います。 一通りの後に追加しますと コースの内容の中でのお好みのネタ以外にも ネタが用意されている場合もありますので 尋ねてみてください。 止まり木席の 調理場側には職人御用達の やや小ぶりの[天ぷら鍋」が有りまして 天ぷらを揚げている合間にも 揚げ油[太白胡麻」が追加されますが 天ぷらや揚げ玉に揚げ油が 持っていかれてしまうので 絶えず新鮮な状態に保たれ 天ぷらの 高品質は確保されていますが その代償としてコンロの火加減には細心の注意が求められます。 大型の天ぷら鍋での ネタを投入した際の温度低下の影響が少なくすむ とかフライヤーでのサーモスタット温度コントロールとは全く異なり 揚げ油が酸化・劣化する原因となる 絶えずの高温状態や 繰り返しての使用の結果 必要となる揚げ油の全量交換作業などはあり得ません。 時には 揚げの仕上げ段階のタイミングに 話しかけると[いま集中しております]と 一喝されます! それほどまでに技には一途です。 皿には 半紙が敷かれて 都度 交換されて余分な揚げ油を吸い取り いつも新品 新鮮な状態で揚げたての天麩羅を待ち受けますので お客様の最適温度にて美味しくいただけます。 塩 大根おろし おろし生姜 が盛られ 温められた天つゆ とで お好みの塩梅で楽しめます。 他店での安易な交換が不要な金網に盛り付けるのとでは 余分な油の吸収量の度合が段違いで その違いはひと口食べれば分かります。 [分からない方は ここから先を読む必要はありません] たまたま 友人との会食の際に 友人の[俺は 本当は天つゆが好きなんだけど]との 会話に 二代目は[どうぞ お好きに 召し上がってください]との言葉に友人は ほっと安堵の表情で美味しい天ぷらを 心いくまで堪能しビールも追加しました。 彼を招待した価値がありました。 時には[塩で召し上がってください]との一言も有ります。 茄子!は 揚げたての熱々を 天つゆに[ジュっン!]と投入する事で味が良く染み込み トロトロの逸品となります。 ビール!は 完成された江戸前の天ぷらに合わせたスーパードライ 時には[限定]の逸品も有ります。 日本酒!は 店内の暖簾に[ふなぐち]と有りましたので 恐らく 生原酒の草分け酒蔵の[菊水]ではないのでしょうか? 自家製の 香の物 御代わり自由の御飯 お茶とでの構成です。 都度交換される手拭きのおしぼりは ありがたいです。 車海老は 毎朝活けのものを剝き 下ごしらえを施されて バットに整然とした状態で 乾燥を嫌う為に氷での冷蔵保管され お客様のご来店をまちます。 ですから市場のお休みの日は休業日となります。 お昼時は 近隣はもちろん 名古屋からも会社の社長・会長が幹部と共に ワンボックスでの来店であったり また 駐車場には運転手さん連れでの来店であったりと 私はお昼時のこの時間帯だけは避けています。 二代目の若き日からの 懐かしのお客様が 社長職 会長となられての来店とか ご家族様での来店であっても それをとても楽しみにしていらっしゃる様子です。 と ある日には 満員の止まり木席中央の 天麩羅鍋前の特等席 一席だけが空席です おそらくは馴染みのお客様の何方にも 常に公平でありたい との二代目の気配りの表れと御察ししました。 こうした 先代からの[天吉]の流儀が連綿と受け継がれているようです。 お一人様からの止まり木席 ご家族の皆様でのご利用には 小上がりが便利です。 丁寧な お仕事でもてなしでの 目配り 気配りのお店です。 けっして飲み過ぎて 酔客とはなりませんように 飲み屋ではありません 大型店舗はありませんので 大人数・グループでの宴会場ではありません 静かに楽しむお店です。 いつもニコニコ[現金払い]のお店です。 心行くまで 完成された[江戸前の天ぷら」をご堪能ください。 お写真は 二代目 三代目の 御許しを得て撮らせて頂いています。 [天吉]は 私の 青春時代からの思い出のお店ですので 今回 初めて 一度だけ撮らせて頂けました。 Please enjoy Miracle delicious Japanese 天ぷら[天吉] Ichinomiya City in Japan together. Booking your special Couter seat [止まり木席]or for Family use Japanese compact table[小上がり座卓席]Now. Phone 0586-72-6521 Address 愛知県一宮市栄1丁目 名鉄名古屋本線 一宮St.東出口からEast 徒歩で約500m or Taxi 5Min. soon. Onery 1 Menu & + Option menu O.K. Well come to Japan & 天ぷら[天吉] Good Luck too. Hove a nice day & Enjoy Janesa travel. See you. 鐘! 追伸 2023年 6月14日㈬ [天吉]さんに お店の投稿の許可を確認しましたところ[そう言った事は迷惑ですので お断りします 削除してください]との 三代目からの強いご意見が有りましたので 尊重して Google Map さんから削除して頂きます。 かつて [天吉]では 一期一会で全てを 判断 比較 等級付けをしている 身勝手な ミシュランガイドが来訪した際に 店内に入れてしまい その後 ミシュランガイドが 勝手にミシュランガイド並みのレベル!とか ミシュランガイドプレートクラス!との評価を行ったので[天吉]は たいそうご立腹で[あの時は はっきりと断れば良かったのに・・・]と 後悔しきりでした。 [天吉]二代目の お話では[食事を召し上がった!]とは一言も お話をされませんでしたので事実でしょう。 [天吉]には そう言う歴史が残されています。 私は[天吉]さんには 47年お世話になっていますが それは関係無い様です。 [出入り禁止!] と なってしまいますので また通わせて頂く為に この様な結果としてお知らせいたします。 悪しからず。 Google Map さん 削除を どうぞよろしくお願い致します。 2023年師走 私の投稿内容が 多くの読者の皆様方に役立っている とのお知らせが Google からありました。 私が 次回[天吉]さんに予約の電話をしたなら 御断りされかねませんが 本心は 22歳から47年間にわたりお世話になっている 天吉さんに 迷惑になってはいないか? だけを心配している処です。 食いしん坊!の読者様 私の拙い長文にお付き合い頂きまして 心よりの感謝と共に メリークリスマス&ハッピーニューイヤー! 有り難うございました 深謝します Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
栄1-10-11, 一宮市, 愛知県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:00 18:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 18:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 18:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 18:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 18:00-20:00 |
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