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もし日本料理を試したことがないなら、テーブルを注文して、このレストランのメニューを試してみてください。ここのスタッフはよく訓練されたなようです。そのサービス は良い。ゲストが目にすると、ここの雰囲気は魅力的なであると感じます。 でも 多くの クライアント がGoogleを使用して太子矢田部食堂に高い評価を与えませんでした。
レビューで頻繁に言及される
太子矢田部食堂 に関する訪問者のレビュー
/ 60
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ミナミダケンジ
7 ヵ月前 Google に
朝定食無くなってて高かったです、あの値段なら朝はやめておきます
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Ryo
10 ヵ月前 Google に
置いてる品数が他の店と比べて明らか少ない 店員もやる気ないからチェーン店でこの店置いとくと評判下がるだけだから潰した方がいいレベル そら、客入らんわなと納得 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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第1ドール 水銀燈
１年前 Google に
太子谷田部食堂になってますがもしかして "まいどおおきに" の店名を取っ払っちゃいました あとちょっと値上げし過ぎなのでは あと品質を落とし過ぎなのでは あとサービス低下させ過ぎなのでは 営業方針を転換させないといけない気がする 知らんけど。。。 "まいどおおきに" 食堂がコロナ後１００店以上も閉店したのはこの辺りが原因でしょう 太子矢田部食堂も客が "ドン減りニョン" ｼーﾝ 。 ここはなんせ米が不味い。 食堂で米が不味いのは致命傷でしょう。 "コシヒカリ"って暖簾がかかっていますが本当にコシヒカリですかって聞きたくなるくらいだ。 米の保管・管理 炊き方が間違っていると一気に品質が落ちる。 そうなると誤魔化しようがなくなる。 品質は落とすしどんどん値上げするし ごはんなんて見るからに量が減ってる。 ここの "ごはん(大)"は 他店の "ごはん(中)"だ。 朝定食は "ごはん(特大)"だけ別料金になっているしどこが "特大" って量だ。 竈(かまど=おくどさん)で羽釜炊きとかを売りにしていますが全然格好だけです。 １番大事なのは火力だからです。 薪(まき)をくべて炊く事が１番重要なのです。 薪をくべることで薪独特のかぐわしい香りが米をよりいっそう美味しくする。 竈を使い羽釜で米を炊いても薪を使わないとほとんど意味がない。 あと "水" です。 カルキ臭い水道水でいくらいい米を竈で羽釜で薪で炊いても旨いごはんは炊けません。 炊き上がったごはんの保存方法にも大きな問題がある。 スイッチポンで定量のごはんが出てくるごはんロボット。 最近あちらこちらでよく見かける様になりましたがとにかくこのロボットにごはんを入れるといっぺんに不味くなる。 しっとりモッチリ感がなくなりパサパサでにおいも悪く 米 本来の旨味が消し飛んでしまう。 本当に "旨いめし"なんてチェーン店では喰えないでしょうね。 あんまりひどすぎて 最近は利用しなくなったけど。 Meal type: Breakfast Price per person: ¥1–1,000 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 3 Dietary restrictions: 小皿を取り過ぎるとレジで大変な事になります。
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
矢田部88, 太子町, 兵庫県, 日本
特長
配達なし
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 08:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 08:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 08:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 08:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 08:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 08:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 08:00-21:00 |
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