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オーナーからの返信
9 ヵ月前
このたびはご来店、そしてとても臨場感のある素敵な口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。 「モノホンのガチ中華」と感じていただけたこと、そしてメニューを眺めながらワクワクしていただけたことを、スタッフ一同大変うれしく拝見しました。日本ではなかなか見かけない料理名や、あえて少し分かりにくい部分も含めて“現地感”として楽しんでいただけたことは、私たちが大切にしている空気感そのものです。 周りのお客様が注文している料理を見ながら、仲間同士で相談して選ぶ時間や、「どんな料理が出てくるんだろう?」と想像する過程まで楽しんでいただけたとのこと、本当にありがたく思います。料理そのものだけでなく、その体験全体を味わっていただけたことが何よりです。 また、スタッフの日本語についても、現地に来たような雰囲気として温かく受け取ってくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。異国の地に来たような非日常空間を感じていただけたのであれば、これ以上うれしいことはありません。 まだまだおすすめしたいメニューがたくさんございますので、ぜひ次回も新しい一皿との出会いを楽しみにいらしてください。リピートしていただける日を、心よりお待ちしております。