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Hoko-inだけでなく、このレストランも訪れるべきです。珍しい 日本料理を試してみてください。Googleユーザーは安楽に4.2を与えました。
レビューで頻繁に言及される
安楽 に関する訪問者のレビュー
/ 7
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と
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とく
１年前 Google に
やきとんともつ焼きが世界一美味しいお店
京
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京平
2 年前 Google に
最高にいいお店です！ ですが酒癖の悪いかたはご遠慮願います。 それがお店の方針なので、モラルを尊守できるかたは是非お立ち寄り下さい(^^) もしアルコールが苦手であれば、ソフトドリンクをいつも一杯の所を三杯飲むような心意気でお願いします(^^) Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
高
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高橋銀針（高橋銀針）
5 年前 Google に
#安楽 〒369-1203 埼玉県大里郡寄居町寄居９３２ やきとりは、東松山だと思っていたら、寄居人にいさめられた。 寄居が本家だそうだ。 昔は、駅前から荒川に向かう飯能寄居線にたくさんのやきとり屋が並んでいたそうだ。 検索すると詳しい経緯は、東松山のやきとりばかりで寄居は不明である。 このエリアでのやきとりとは鳥ではなく豚のカシラ（頬とこめかみ）が使われる。朝鮮出身者が屋台で焼いていて食べるのが発祥らしい。 戦後の食糧難か、寄居にあった産業労働の糧としてカシラがやきとりとして焼かれたと読む。 安楽は、店内撮影禁止である。 地元を大切にしたい女将の強い意向が反映されている。 なので、外の赤提灯の前で撮る。 評価は地元優先のためあえて3ですが気分は５。 備長炭が敷き詰められた焼き台の上で、カシラやレバーが、外はこんがり、中は半生のような絶妙な焼き加減で焼かれる。 生ニクのビタミンが破壊されない、ちょっとレア感がある串焼きである。 #寄居町#埼玉#東松山#翔んで埼玉#深谷#ネギ#武蔵野うどん#うどん#めんすたぐらむ#郷土料理#伝統文化#大東文化大学#寄居のビールをつくる会#やきとり#カシラ#ホルモン #秩父麦酒 #よりい街バル #寄居くらしごと #まちづくり寄居 #YORIMaMaプロジェクト
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日本料理
$$$$
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