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Yamagatourou Museumを長時間歩いた後は、ドリンクで一息つきにぜひお立ち寄りください。ここのスタッフはもてなしのよいなようです。このレストランでのサービスは、かっこいいと有名です。訪問者が気づくと、ここの雰囲気は静かなであると感じます。Googleユーザーは山やはなれを気に入っており、4.6と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
山やはなれ に関する訪問者のレビュー
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イマイチケンイチ
8 ヵ月前 Google に
何を頼んでもめちゃくちゃ美味しい。 次回行った時はお料理の写真撮ってアップしたいと思います。 知れて良かったお店です。 予約は必須かと。 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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食いしんぼ娘。
9 ヵ月前 Google に
地元民で人気の居酒屋です！ カウンター席と個室席の2タイプがあります！ クリームチーズの鰹節揚げ クリチーに鰹節をまぶして、それを衣として揚げてあります！ 鰹節衣なんて初めて! パリッとしてて楽しい味でした! 鳥白レバー焼き 美味しいのですが、濃厚な感じはなかったです！ 海鮮丼 おつまみをたくさん食べた後にも食べやすい お茶碗サイズの小丼です！ ついてたお出汁がおいしかった！ お刺身盛り合わせ 色々乗ってて豪華！ チキン南蛮 カリッとタイプではなかったです！ 自家製タルタル美味！ せせりとししとうの炒め物 もう少しせせりのプリッと感が欲しかった！ とうもろこしの天ぷら 個体差あると思いますがあまり甘くなかったです 食感は新鮮なとうもろこしでした！ あとがき 感動級のものには出会えませんでしたが どれも工夫されてたり、 彩りが綺麗で女性も利用しやすい居酒屋でした！ カウンターは男女の組み合わせのお客さんも多かったです！ デート向きかと思います 個室は男性客の団体が入られていて 万人受けするお店ですね！
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chat et vin
7 年前 Google に
お造りはもちろん、王道の居酒屋料理から粋な割烹料理まで何を食べても美味しく、しかもリーズナブルな良店。 山鹿の食のレベルの高さを実感できる店の一つ。 2025年10月末 いつもはアラカルトで食べたいものを注文しているが、今回はコース料理を。僕は仕事のお付き合いなどで何度かいただいているが、ツレに食べさせたかったのだ。 生ビール小で喉を潤しながらレバーペーストなど洋風の前菜でスタート。このレバーパテが美味しくてビックリ。根掘り葉掘り作り方を尋ねると、大将が「秘訣は愛情です」と言ってた お造りが出てきたので日本酒をお願いする。店主お勧めの地元千夜の園の蔵囲い大吟醸。 造りは真鯛・カンパチ・赤貝・羽鰹。鮮度も良く旨い。 次は帆立のウニ乗せ。 お酒は、県外の方に菊鹿ワインを味わって欲しくて菊鹿シャルドネNVのボトルをお隣さんとシェア 焼き物は鮎の塩焼き。菊池川のと仰っていたかな？白子と卵は干物的旨さ。 煮物は牛すじの煮込みだったかな。おでん風で美味しかった。 続いてサワラの木の子あんかけ。 肉料理は牛カツ。初めていただいたかも。イメージよりあっさりしていて美味しかった。 〆のごはんは鯛茶漬け。 どれも美味しくて僕は完食。ツレには少し多かったようで量を調整していただいた。 最後はお腹パンパン。 ご馳走様でした。 偶然隣り合わせた人との出会いもカウンターならではの楽しみ。楽しんでいただけたなら僕らも嬉しい 2021年2月、久しぶりに山やはなれへ。 先ずは新物のホタルイカを酢味噌で。 刺身は盛り合わせで。沖スズキ、八角、炙り〆鯖、地だこ、ドラゴン太刀魚、ヨコワ、ブリの胡麻和えの７種。 馬レバー刺、蕗の薹の天ぷら、白身魚と豆腐のアオサ餡かけで満腹に。 白身魚のアオサ餡かけは、昔東京のふらっと入った居酒屋で食べて感心した記憶に残る味。天草のアオサが出始めてちょうど食べたいと言ってたところだったので嬉しい。 スタッフの皆さんもキビキビと動いてとても気持ちがいい。 17時半の開店に合わせて伺って1時間でサクッと退散。 ご馳走さまでした。 2020年3月、新型コロナウイルスに負けるな一人飲食店応援キャンペーン今夜はSNSの投稿に釣られ、山やはなれで天然トラフグの刺身、白子焼き、唐揚げ、ひれ酒の全メニューを制覇。 月曜なので家で済ませるつもりでしたが大満足です。 ご馳走さまでした。 2020年5月下旬、山鹿の飲食店も営業を再開するお店が増えてきた。 山やはなれも営業を再開。 三密対策で席数限定。 カウンターは席を離して2組。 刺身の盛り合わせ、真鯛白子旨煮、季節の野菜天ぷら、ふつうのちくわいそべ揚げ、葱チーズチヂミ。生ビール、泰斗純米、菊鹿シャルドネせせらぎ。 美味しくてちょっと飲み過ぎました。 2020年5月末、ワタリガニを食べたくて山やはなれへ。 イサキの炙り、鯨コウネ、ワタリガニ片身、魚卵のクリームチーズを堪能。 令和2年10月、天草（甑島）産の39.5kgの九絵（クエ）を食べに山やはなれへ。 黒むつの炙り刺しとクエの刺身を楽しんだ後、クエのしゃぶしゃぶ。 締めは雑炊。 幸せ 10月中旬、熊本では極めて珍しいハコフグの葱味噌焼と子袋の炒めを。 山鹿で旨い魚が食べたければ迷わず山やはなれ、山や本店をお勧めします。 11月 太刀魚タチウオ炙り刺し、鱗揚げ、クリームチーズそぼろ海苔巻をアテに惣譽特別純米と新政秋桜を。 メインは天草産10kgのあらの塩焼き。 令和3年2月 質の高い刺身やきちんと出汁を取ったお料理の美味しさはもちろん、スタッフの皆さんがとても生き生きと働いていらっしゃいます。仕事ができる喜びに溢れていて非常に感じが良い。 令和3年３月末。ホタルイカなめろう、白魚ポン酢、甘鯛うろこ焼きなど。 居酒屋以上割烹未満の絶妙なポジショニングの山鹿の名店だと思う。 令和7年9月。久しぶりの訪問。 生ビール小¥540で喉を潤しながら熱々の辛子レンコン¥550をつまむ。 アジ刺し¥880と地だこ刺し¥1,000が出てきたので日本酒を注文。酒器は能作の錫器。 とうもろこしの天婦羅¥740、鶏白レバー塩焼き¥740 を追加してお酒は乾坤一¥1,100を。とうもろこしもレバーも旨い旨い。 〆に出汁が溢れる大きな出し巻き玉子¥740を頬張って満腹。 ご馳走さまでした。 山鹿勤めの時だいぶ通ったので店主とも気心が知れており本当に居心地が良い。 会計を済ませ店を出る時「行ってらっしゃいませ」と言って送り出してくれるのが嬉しい。 Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 7,000
住所
山鹿41, 山鹿市, 熊本県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:30-22:30 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:30 |
| 水曜日水曜 | 17:30-22:30 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:30 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:30 |
| 土曜日土曜 | 17:30-22:30 |
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