The success of this cafe wouldn't be possible without the competent staff. Nice service is something clients appreciate here. The cool atmosphere meets you at 岩室茶寮さとり.
レビューで頻繁に言及される
岩室茶寮さとり に関する訪問者のレビュー
/ 10
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佐藤千恵子
3 ヵ月前 Google に
疲れた時に来たくなるお店ですね〜 美味しいお酒と中々飲めない日本酒と洋酒もあり Service: 4 Atmosphere: 5
******
5 ヵ月前 Google に
正直、お邪魔する前に値段だけを見た時、ちょっと驚いてました笑 ただ、実際にお店で食体験をさせていただいた後の気持ちは、それとは全く別物でした。 食べた後の満足さが、段違いです。 ここは単に食事をする場所というよりも、 自分の心を解きほぐしてくれるような場所でした。 悟りを開くと言うと大袈裟かもしれないけど、それくらいの心のゆとりや豊かさ、時間の過ごし方を、食事を通じて得ることができました。 自分の人生にほっと一息ついて、自分自身と向き合うような時間でした。 普段はラーメンやケーキのようなものばかり食べている中で、 今回いただいたのは「ご飯とお味噌汁とお惣菜」といった趣の献立でしたが、 自分の乱れた食生活が洗われるような食事でした。 私はいつも、ラーメンを食べる時などは咀嚼回数が少なく、 食べるというより飲み込むに近い勢いだったのですが、 さとりさんのところでいただいたご飯は違いました。 私のために火でじっくりと炊き上げてくださったそのご飯は、 火の味がして、お米が一粒一粒、綺麗に美しく立っていました。 噛みしめるたびにお米本来の甘みが楽しめ、 噛んで味わうことの大切さを感じることができました。 また、個人的に好きだったのが大豆のお料理です。 普段はあまり大豆を意識して食べないのですが、 食材本来の自然な甘みや旨味が上品に引き出されていて、感動しました。 自分でも家で料理をしますが、 こちらで出していただいたお料理は、 私には到底作れないような繊細で丁寧なものでした。 「本当におもてなしされている」ということを、 食体験を通じて心から感じました。 お味噌汁を飲んだ時のホッとした感覚は、 心を柔らかくしてくれて、 自分の人生と向き合うような壮大な気持ちにさせてくれました。 それから、お話もとても楽しかったです。 こちらの話も聞いてくださいますし、 スマミーさんのお話も面白くて、 正直、楽しすぎてかなり喉が渇いてました。 そこでいただいたクラフトコーラがまた最高でした。 店主自らが採ってきた具材を使っているとのことで、 その苦労や背景を知ると、より一層旨味が増すのだと実感しました。 食体験にこれほどの付加価値を付けられるのかという、 新たな驚きもありました。 「美味しかった」という言葉以上に、 「美しい時間が流れた」というのが私の率直な感想です。 本当にありがとうございました。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
岩
オーナーからの返信
5 ヵ月前
******様 この度はご来店、そしてとても丁寧で心のこもったご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 ご来店前に価格に対して驚かれたという率直なお気持ち、そして実際の体験を通して印象が変わったとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。 私たちが大切にしているのは、単にお食事をご提供することではなく、日常から少し離れ、ご自身と向き合えるような時間や、心がほどけるようなひとときをお届けすることです。 その想いが伝わり、このようなお言葉をいただけたことは何よりの励みになります。 お米やお味噌汁、大豆のお料理にまで目を向けていただき、丁寧に味わっていただけたこと、本当に嬉しく思っております。 一つひとつの食材や調理に込めた背景まで感じ取っていただけたことに、深く感謝いたします。 また、お話の時間やクラフトコーラもお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しいです。 これからも、食を通じて「美味しさ」だけでなく、「豊かな時間」を感じていただけるよう努めてまいります。 「美しい時間が流れた」というお言葉は、私たちにとって何よりも嬉しいお言葉です。 またお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております。
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おぢやおやじ
5 ヵ月前 Google に
小千谷しか投稿しない私が、 ここの食体験はすごい!と太鼓判を押せるお店を見つけました! インスタグラマーの方が、ここまで地域のための、 盛り上げようとする気概は尊敬に値します。 お店の雰囲気と、「私のため」に食事を作られている その感じがとても素敵でした。 味と雰囲気、新潟では「ここでしか」味わえません。 人生のなかで、心の底からじんわりと楽しめた時間でした。 またお邪魔します。 ありがとうございました! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
岩
オーナーからの返信
5 ヵ月前
おぢやおやじ様 この度はご来店、そして心のこもった素敵なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 小千谷を中心に発信されている中で、「ここはすごい」と感じていただけたこと、大変光栄に思っております。 また、私たちの想いや取り組みにまで目を向けていただき、本当に嬉しい限りです。 お店の雰囲気や、「自分のために作られている」と感じていただけたことは、私たちが何より大切にしている部分でもあります。 その点を感じ取っていただけたこと、とても励みになります。 「ここでしか味わえない」というお言葉、そして心からじんわりと楽しんでいただけたというご感想は、何よりの喜びです。 これからも、この場所だからこそ感じていただける時間と体験を大切にしてまいります。 またお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております。
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すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
667-19 Iwamuroonsen, 新潟市, 新潟県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-16:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 12:00-18:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-22:00 |
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