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このレストランで食事をすることは Chiayi Cultural Parkの心地よい景色を楽しむことができ、顧客にとってポジティブな体験となるでしょう。崇文錦魯麵では料理をテイクアウト、持ち帰りできます。美味しい 冷麺, 魚のスープ と セサミフィッシュを注文するのは楽しい経験です。よく訓練された スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。訪問者は、ここのサービスは迅速なだと言っています。あなたはここのアットホームな 雰囲気を間違いなく気に入るでしょう。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、お店は4.4を獲得しました。
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崇文錦魯麵 に関する訪問者のレビュー
/ 696
玄
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玄星橘
9 年前 Google に
美食好滋味
温
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温美
9 年前 Google に
在地的味道^_^
I
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I CarryU
3 ヵ月前 Google に
At Chongwen Jinlu Noodles in Chiayi, this humble spread may look simple at first glance, but it delivers a deeply rooted taste of local tradition—unpretentious, yet thoughtfully layered. The cold noodles immediately catch the eye. The noodles themselves strike a nice balance—firm with a gentle chew, yet smooth enough to carry the sauce היט well. Tossed in a rich sesame paste blended with garlicky soy-based sauce, the aroma is inviting and full-bodied. The addition of mayonnaise, a signature touch in southern Taiwanese-style cold noodles, might seem unusual, but it softens the intensity of the sesame and creates a creamy, rounded mouthfeel. Crisp julienned cucumbers add a refreshing crunch, cutting through the richness. Altogether, it’s not just “cold” noodles—it’s a harmony of nutty, savory, creamy, and fresh elements that becomes more addictive with every bite. The fish thick soup noodles offer a completely different rhythm. The broth is lightly thickened, silky without being overly heavy, carrying a natural sweetness drawn from fish, vegetables, and stock. The fish pieces are pleasantly springy and substantial—not mushy, but firm with a satisfying bite that releases more flavor as you chew. The noodles soak up the broth, becoming soft and comforting. A touch of chili sauce elevates the dish further, adding a mild heat and a subtle fermented depth that enhances the overall complexity. Together, this pairing feels quintessentially Chiayi—one dish cool, rich, and bold; the other warm, gentle, and soothing. Chongwen Jinlu Noodles doesn’t aim to impress with extravagance, but rather with consistency and balance. It’s the kind of place that lingers in your memory, quietly convincing you to come back again. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ヌードル
$$$$
一人当たりの価格範囲
TWD 1 - TWD 200
住所
No. 107, Chongwen St, Chiayi, 台湾省, 台湾
特長
現金のみ
配達可
取り除く
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:30-18:00 |
| 月曜日月曜 | 10:30-18:00 |
| 火曜日火曜 | 10:30-18:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 10:30-18:00 |
| 金曜日金曜 | 10:30-18:00 |
| 土曜日土曜 | 10:30-18:00 |
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