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弟哥本家 夯串燒 に関する訪問者のレビュー
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這家新攤子整體上還有待進步,我想因為老闆跟助手都還沒習慣吧?
但是烤肉的醬汁味道還不錯,是我個人喜歡的那一類,但是建議老闆~有帶皮的串類可以再烤乾一點點,吃起來會比較香、酥,另外要再增加一個爐子~客人點的先放那邊預烤,再放到你現在的爐子上做最後的料理,這樣客人應該就不會等那麼久,你們也比較不會看著塞車的客人而《壓力山大》,弄些有號碼的木頭夾子&號碼牌吧,加油,希望你們能永續經營,練就爐火純青的烤肉技術,我就不用往汐止跑去買烤肉了!