彼は誰 kawatare

Name: 彼は誰 kawatare
Address: 648-2 Ashibecho Ashibeura, 壱岐市, 長崎県, 日本
Telephone: +817093284466
Rating: 3.6

12 票

壱岐市のレストラン176軒中13位

開店時間なし

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フレンチメニューは、新しい体験を求めるゲストを惹きつけます。彼は誰 ~kawatare~の専門的なスタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。ここは、その訪問者に良いサービスを提供します。きれいな雰囲気がここにあります。

彼は誰 kawatare の評価

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(5/5)

彼は誰 kawatare に関する訪問者のレビュー

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ココママ 4 ヵ月前 Google に

大切な人との食事会で、再び伺いました。シェフの手にかかると、こんなにも美しく彩り豊かな野菜料理になるのかと、今回も感動いたしました。いただいたのは野菜のコースです。一皿ごとにシェフ自ら丁寧に説明してくださり、お料理ができあがるまでのストーリーや食材への想いを伺うことができました。中でも印象的だったのは、焼いたナスの皮をタコス生地に練り込んだ一品です。普段は気にも留めない部分が、こんなにも美味しいお料理になることに驚きました。また、赤ピーマンのプリンもとても印象に残っています。ほのかにピーマンの香りと味が感じられ、「こんなお料理があるんだ」と思わず笑顔になるような一品でした。旬の野菜の魅力がたっぷり詰まったお料理は、どれも美しく、一皿ごとにわくわくしながらいただきました。窓の外に広がる景色も素晴らしく、ゆったりと心地よい時間を過ごすことができます。お料理はもちろん、シェフのお人柄や温かなおもてなしも魅力のひとつです。大切な人と特別な時間を過ごしたい時に、ぜひ訪れていただきたい素敵なお店です。

彼

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ココママ様この度は再び彼は誰へお越しいただき、誠にありがとうございます。野菜のコースを楽しんでいただけたこと、そして食材の背景や料理のストーリーまで受け取っていただけたことをとても嬉しく思います。大切な方との時間を過ごす場所として彼は誰を選んでいただき、本当にありがとうございました。また季節を変えてお会いできる日を楽しみにしております。彼は誰

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めぐライオン 4 ヵ月前 Google に

友人と3人で訪問。海を一望できる大きな窓の席で、ゆったりと野菜のランチコースをいただきました。最初のひと口のお楽しみから、地元の野菜の魅力を存分に感じられる内容。フルティカのガスパチョと壱州豆腐は爽やかで、素材の味が丁寧に引き出されていました。野中農園のアスパラガスはみずみずしく、マルテーズソースとの相性も抜群。焼きナスのタコスやワケギのフリットなど、一皿ごとに驚きと発見がありワクワクしながら楽しみました。野菜が主役でありながらしっかりとした満足感があり、盛り付けも美しく器との調和も素敵で楽しかったです。デザートのメロンソーダと摘果メロンのコンポート、赤ピーマンのプリンも独創的で、特にプリンのお味が楽しくて口に入れた瞬間、友人と思わずクスッと笑ってしまいました。景色、料理、サービスのどれも心地よく、特別な時間を過ごせるお店でした。 Service: 5

彼

オーナーからの返信 4 ヵ月前

めぐライオン様この度は彼は誰へお越しいただき、また素敵なご感想をありがとうございます。 6月の「壱岐の島野菜ランチ」を楽しんでいただけたこと、とても嬉しく拝読しました。一皿ごとの驚きや発見を感じていただけたこと、そして赤ピーマンのプリンでご友人と思わず笑ってしまったというお話に、私たちも思わず嬉しくなりました。壱岐の旬の野菜や風景を通して、特別な時間を過ごしていただけたなら幸いです。季節が変わると食材も景色もまた違った表情を見せてくれます。ぜひまた皆さまで遊びにいらしてください。彼は誰

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teppen 7 ヵ月前 Google に

壱岐の絶景ランチと、シェフのこだわりを感じるディナー昨年、ランチとディナーの両方で利用させていただきました。ランチでは目の前に広がるオーシャンビューに感動。誕生日のサプライズも快く対応してくださり、スタッフの方々の温かい心遣いが嬉しかったです。景色も料理も素晴らしく、最高の記念日になりました。ディナーは雰囲気が一変し、落ち着いた大人の空間になります。メニューには「トマト」「鰺」など素材名だけが書かれているのですが、提供時にシェフが一品一品丁寧に料理の説明をしてくださいます。「次はどんな料理だろう？」というワクワク感と共に、シェフの言葉で食材へのこだわりを知ることができ、とても贅沢な時間を過ごせました。昼と夜で違った楽しみ方ができる、自信を持っておすすめできるお店です。また必ず伺いたいです。 Service: 5

彼

オーナーからの返信 4 ヵ月前

teppen様この度は、ランチ・ディナーともに「彼は誰」へお越しいただき、また丁寧なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。お誕生日という大切な時間を、壱岐の海の景色とともにお過ごしいただけたこと、大変嬉しく思っております。スタッフへの温かいお言葉も励みになります。昼と夜で異なる表情を見せるこの場所を、また季節を変えて楽しんでいただけたら幸いです。再びお会いできる日を、心よりお待ちしております。彼は誰