日本料理保名

Name: 日本料理 保名
Address: 〒844-0018 佐賀県西松浦郡有田町本町丙833-4, 有田町, 佐賀県, 日本
Telephone: +81955422733
Price range: $$
Rating: 2.9

272 票

有田町のレストラン103軒中14位

もうすぐ閉店: 21:00

「7 か月前に更新されました」

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世界に誇る焼物の町、有田。そこに「日本料理保名」はあります。
有明海や玄界灘の海の幸、地元産の山の幸を使った絶品の和食料理を、有田焼の器に盛り付けて提供しています。

テーブルを囲み、家族や友人と食事をするひと時は、幸せの象徴です。
お食事を提供する空間を通して、新鮮な感動をお届けします。お客様との絆を繋ぐ真心のおもてなしで皆様をお待ちいたしております。

市内で最高

素晴らしいサービス (2026)

レビューで頻繁に言及される

ランチ素晴らしいサービスディナー

魚弁当ウナギ

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日本料理保名に関する訪問者のレビュー

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こてまり〜１年前 Google に

コチラは全てにおいて、目で楽しめ口で楽しめ心で楽しめてとても、良い良質のお店です何度か食事に参りましたが、何度でも味も仕事の具合も一定で変わらず、よくある『あの店は最近味の落ちたなぁ』ということも無く、安心して友人を連れていけるお店でもあります特質すべきは、女将さんですとても博学で明るく、綺麗でバイタリティー豊かな方です元気をもらえますまた、お邪魔します. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥3,000–4,000 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot

日

オーナーからの返信１年前

この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。お料理だけではなく、お店や器、女将に対してもおほめ頂きました本当に嬉しく思っております。ご期待を裏切らないように今後とも精進してまいります。

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めりさん１年前 Google に

以前の職場の集まりでお昼に伺いました。お隣では法事も行われているようで、個人のお客様から団体のお客様まで今日は賑わっていました。さて、一品ずつちょうどいい具合にお料理を出していただけます。今日はカリフラワー豆腐の揚出しが絶品！また帆立の茶碗蒸しもこんなに柔らかい帆立に驚きました。またこちらは伝統的な有田焼の器はもちろんこんな料理にこの器？と思えるような使い方をされるので目でも楽しめます。一つ残念なのがアルコール類のメニューに日本酒としか表示されてません。町内、またお隣の伊万里にも美味しい日本酒があります。是非銘柄も表示していただけたらと思います。ちなみにこちらのお店は35年前に結納で利用させていただいたお店。建物は変わりましたが私にとっては記憶に残るお店です。今日はお部屋の中で大胆に活けられた桜のお花でお花見もでき気持ちよかったです。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Other

日

オーナーからの返信１年前

ありがとうございます。器にこだわってお料理もお出ししておりますので、お喜び頂けて幸いです。お酒のメニュ―リストについてのアドバイス、ありがとうございます。検討させていただきます。記念の場所をずっと守り続けれるようにスタッフ一同精進してまいります。

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てぬきっちん2nd １年前 Google に

予約した上で、ランチの陶箱弁当をいただきました。夕食用にテイクアウトのお弁当（¥2000）もお願いしておきました。「ごどうふ」はもちもちツルツルで期待通りの美味しさ。お造りはセットメニューの価格に見合っていました。陶箱の色とりどりのお料理は丁寧にお仕事されてましたが、少しこうだったら、という希望があります。まず、全体が一本調子に感じます。日本料理あるあるかもしれませんが、どれもベースの味が似ています。幾つか、アクセント（サプライズも）が入ると、最後まで更に楽しみながらいただけるのでは？あともう一つ、黒豆、白花豆、栗の甘露煮と3種類の甘みが揃っています。豆は控えめな甘さですが、甘露煮までいただくと、食べ終えた時点で、料理が甘かったという印象が強くなってしまいます。もしかしたらこちらの地方ではどの和食屋さんもおおよそこのような構成で、地元の皆さんも甘みを望んでいるのかもしれません。関東の人間の舌ですので、どうぞ悪しからず。中心の陶箱、鶴亀、ご飯茶碗、お造りのお皿の金色と、器は最高でした。他所で同様の構成のランチをいただいたことがありますが、税抜で¥8000だったかと。かなり手もかかると思いますし、内容を変更して、思い切って値上げしてもいいのではないでしょうか。常連さんには何かサービスを追加でしたりなどして。お酒は、「日本酒を冷やで」と言ったつもりが、冷酒が来ました。そのままいただきまして、美味しくて満足しています。こちらのお料理によく合います。タクシーを呼んでいただいたり、荷物を運んでくださったり、お世話になりました。. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Service: Dine in

日

オーナーからの返信１年前

ご来店ありがとうございます。味付けに関してですが、調理長や三代目とも話をしました。やはりこちらの方では甘めの味付けが好まれるということでした。そのため、全体的に甘めの味付けに感じられるということでした。また、サービスのものにもお酒の件についても確認いたしました。その中で冷酒と酒の違いを理解していないものがいました。今回、ご指摘いただきましたことで、サービススタッフの中でも新たな学びになりました。本当にありがとうございます。焼物の里「有田」で食を提供するものとして器にはこだわっております。会席になりますと骨董の器でも提供しております。器も楽しんでいただけたようで何よりでございます。

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+81 955-42-2733

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 4,000

〒844-0018 佐賀県西松浦郡有田町本町丙833-4

有田町, 佐賀県, 日本

住所

〒844-0018 佐賀県西松浦郡有田町本町丙833-4, 有田町, 佐賀県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし屋外の座席はありません Wi-Fi 取り除くパーキング予約可テレビはありません車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:30-14:00 17:00-21:00
月曜日月曜	11:30-14:00 17:00-21:00
火曜日火曜	11:30-14:00 17:00-21:00
水曜日水曜	11:30-14:00 17:00-21:00
木曜日木曜	11:30-14:00 17:00-21:00
金曜日金曜	11:30-14:00 17:00-21:00
土曜日土曜	11:30-14:00 17:00-21:00