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このレストランとJozenji-dori Avenueはどちらも観光客にとって非常に魅力的です。もしあなたが日本料理が好きなら、日本料理うすだを訪れてみてください。ほとんどの訪問者は、スタッフが丁寧なであると述べています。ここでのサービスは、かっこいいと有名です。Googleは4.6を与えているので、お店で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
日本料理うすだ に関する訪問者のレビュー
/ 37
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Tomoko Sekikawa
6 ヵ月前 Google に
主に宮城の食材を使い、どれも手が込んでいます。食材を、どんな縁で仕入れているか、などを聞きながら一品一品食べるのがとても楽しい。 希少な日本種からワインまで、お酒も揃っています。 若く溌剌とした、そして技術とセンスが抜群の女性がお一人で営むカウンターのみのお店。 すっぽんのスープ / 天ぷらはメヒカリ他 菊芋のすり流し / 蟹と揚げ餅 / ツキノワグマ ここまでいただき、豪華な酒の肴の盛り合わせが登場 つぶ貝、からすみは2種、アブラボウズ さえずり、赤ナマコ、新物めかぶ..etc 白子の白味噌椀 / お造りには肉厚のふぐ 焼き物はアブラボウズとふぐ、あん肝 からすみ餅 / 仙台牛 / むかごご飯 からすみ好きとしては、３つもいただけて最高。 東北の冬の味覚を食べつくした感じでお腹いっぱいでしたが、デザートは３つとも食べてしまいました。コーヒー羊羹が衝撃の完成度。
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kotaro
7 ヵ月前 Google に
隠れた名店で手間暇をかけた和食屋。お酒の種類もこだわりを感じます。素材を活かした料理が食べたくてプライベートを意識している人には間違えないお店です。 ビルの地下一階にあり お店の場所が少し分かりずらいです。駐車場はありませんが近くに沢山パーキングはあります。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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えこだねこ
7 ヵ月前 Google に
日本料理うすだ【宮城・仙台】〜 正月に旬で縁起物のなめた鰈を頂く 〜 出色の一皿 なめた鰈の煮付け 料理はどれも丁寧な仕事を施した丹念な美味しさだが、出色だったのがなめた鰈の煮付け。和食を度々頂いても食す機会はそう多くはない。しかし店主の臼田さんからこんな話を聞いてなるほどと思った。「大晦日から正月にかけて、仙台では煮付けにしたなめた鰈を食べるんですよ」厳冬の候に地元で獲れるなめた鰈は旬で脂が乗って子持ち、味が良くて子孫繁栄の縁起も担げる、そんな意味合いで食べるそう。 なめた鰈の煮付けは身がふっくらやわらかでぬめりを纏ったとろんとした口当たりで、卵もぎっしり詰まって細粒のような食感が心地よい。鰈自体にも自然な甘みが有るが、醤油とみりんベースでしっかり濃ゆく煮込まれてその甘やかさがいや増す。派手さは無いが、しみじみした味わいの有る料理だった‥ 今回のお品書き 天然虎ふぐの茶碗蒸し 揚げ物：里芋 海苔、鮑 雲丹ソースくわい おせち八寸：松前漬け 子持ち鮎 かまぼこ二種 揚げ銀杏 叩きごぼうの胡麻まぶし 煮蛸 なまこ酢 玉子焼き 信玄鶏の松風 太刀魚の西京漬け 岩魚の山椒漬け 数の子 黒豆 栗きんとん 熟成唐墨（1年・2年） 深川葱のお雑煮 すっぽん出汁 大間の鮪 漬け 中トロ 大トロ 梅醤油 唐墨餅 玄米餅で なめた鰈の煮付け ちぢみ雪菜（ゆきな）の土鍋ご飯 ぜんざい ＋瓶ビール1本、日本酒4杯、芋焼酎1杯 （夜）24200円／人 この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 日本料理おかざきと日本料理eで修行された臼田 雅さんの割烹。魚介を中心とした東北の旬が頂ける。 ＜注 文＞ 今回注文のお正月特別コースは18000円。ドリンクは瓶ビール1000円より、日本酒一合770円より、ワインのグラス990円より、ボトル7700円より。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
青葉区本町2-12-2, 仙台市, 宮城県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-13:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-13:00 18:00-21:00 |
ウエブサイト
Instagram
@nihonryori_usuda
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