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Soseigawa Parkを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。日本酒バル owlの丁寧な スタッフは、ゲストをどれほど大切にしているかを感じさせてくれます。あなたは速い サービスに満足するでしょうここのGoogleでの全体のスコアは4.2です。
レビューで頻繁に言及される
日本酒バル owl に関する訪問者のレビュー
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miifa
3 ヵ月前 Google に
\ point/ ＊全国各地から厳選された日本酒が楽しめる ＊日本酒だけじゃなくお料理のクオリティも文句なし！ ＊薄暗くてオシャレな店内はデートや大人のみにピッタリ 茗荷とタラコ.梅干しの天ぷら 茗荷の中にタラコが入った天ぷらは、 シャキッとした香りの良い茗荷と、 ぷちぷち食感のタラコが相性抜群 噛むたびにタラコの塩気が広がって、 日本酒が進む味 梅干しの天ぷらは大葉に包まれていて、 爽やかな香りとまろやかな酸味が最高！ サクッと軽い衣のおかげで クセになる美味しさでした 北あかりのポテトチップス これはマストで頼んで欲しいやつ！ 北あかりを使ったポテトチップスは パリッと軽い食感なのに、 じゃがいもの甘みがしっかり ふわっと広がるトリュフの香りが贅沢で、 濃厚なチーズとの組み合わせが最高すぎた！ 手が止まらなくなる美味しさで、 お酒のお供にもぴったりな一品 すすきので日本酒好きなら 絶対行ってほしい隠れ家酒場 今回いただいたお料理、 全部お酒との相性が最高すぎた！ 茗荷の中にタラコを入れた天ぷらは、 香りと塩気のバランスが 大葉で包まれた梅干しの天ぷらも、 酸味がまろやかになってクセになる美味しさ。 北あかりのポテトチップスは、 パリッと軽い食感にトリュフの香りと 濃厚チーズがたまらない おつまみレベルを超えてた️ 落ち着いた隠れ家みたいな空間で、 全国から厳選された日本酒を ゆっくり楽しめる大人のお店。 創作料理のセンスも抜群で、 ここ知ってるとちょっと 自慢できる系のお店でした Meal type: Dinner Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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K F
9 ヵ月前 Google に
結論から言うと、料理とお店の雰囲気は本当に素晴らしかったのですが、接客のせいで残念な気持ちが強く残ってしまいました。 これから行かれる方の参考になればと思い、その日にあったことをまとめます。 開店前に入店してしまったときの対応 4名で19時に予約しており、そのうち1人が10分ほど早くお店に着き、そのまま入店してしまいました。 すると、店員さんが椅子に寝転がっている状態で、 「まだ開店してないんで」 と言い、そのまま外に出されてしまったそうです。 確かに開店前に入ってしまったこちらにも非はあるかもしれません。 ですが、そもそもドアを施錠しておく、入れないようにしておくなどの対策はできたはずですし、何より寝転がっているところを見られたあと、一言のフォローもなかったのは残念でした。 その方は私にとって大切なお客様でもあり、最初から少し気まずい空気になってしまいました。 クラフトビールの注文までは楽しかった 着席すると、 「メニューはあってないようなものなので」 と説明があり、クラフトビールのおすすめを尋ねると、冷蔵庫にあるクラフトビールの種類をすべてカウンターに並べ始め、 「この中から選んでください。次回の注文用に写真も撮っておいてください」 とのことでした。 この時点ではユニークなお店だな、と楽しく注文できていました。 写真を撮ろうとした瞬間、無言で缶を取り上げられる その後、ロン毛のスタッフさんがビール缶をテーブルに置いてくれたので、写真を撮ろうとしたところ、何も言わずに缶をスッと取り上げ、そのままグラスに注がれてしまいました。 「たまたま気づかなかっただけでは？」と思われるかもしれませんが、こちらが写真を撮ろうとしていることは普通に分かる状況でしたし、もしオペレーションの妨げになっていたのであれば、 「注いだあとに缶をお渡ししますので、そのとき撮ってくださいね」 と一言あれば、まったく受け取り方は違ったと思います。 無言だったせいで、「邪魔だから撮るな」と言われたような気分になってしまいました。 追加注文の際のひと言に驚いた さらに、1人のグラスが空いたタイミングで1杯追加注文し、その直後に私のグラスも空いたため、続けてもう1杯お願いしたところ、 「いっぺんに頼んでもらえますか？ いったりきたりしなきゃいけないんで」 と、少しきつい口調で言われました。 思わず「すみません」と謝りましたが、同席していた3人もかなり不快に感じていました。 飲むペースがずれてしまったことはこちらの事情なので申し訳ない気持ちはあるものの、初回の追加注文でここまでの言い方をされたのは初めてです。 しかも、その「いっぺんに頼んでほしい」と言ったのは店主さんのようでした。 「数メートル歩いてビールを運ぶ負担より、わざわざメニューにないビールをすべてカウンターに並べて、注文方法を説明する手間のほうがよほど大変なのでは…」という気持ちにもなってしまいました。 全員が気分を害し、早めに退店 このあたりでテーブル全体の空気が悪くなってしまい、注文していた料理2〜3品だけいただいて、予定より早めにお会計をして退店しました。 他の口コミにもあるように、その日の機嫌や状況によって接客態度に波があることがあるようです。 実際、数年前に伺ったときは今回のような対応はまったくなく、むしろ良い印象を持っていたので、今回はたまたま「そういう日」に当たってしまったのだと思います。 料理は本当に素晴らしいだけに惜しい 繰り返しになりますが、料理は本当においしく、お酒の種類も豊富で、お店の雰囲気自体もとても素敵です。 接客さえ安定していれば、間違いなく「また来たい」と思えるお店だと感じています。 ただ、一度今回のような対応を受けてしまうと、残念ながらもう一度行こうとは思えませんでした。 常連さんにはこうした態度はしないのかもしれませんし、人気店だからこそ、 「文句があるなら来なくていい」 というスタンスなのかな、と感じてしまいました。 「こちら側の態度が悪かったのでは？」と思われる方もいるかもしれませんが、冷静に振り返っても、私たちはごく普通の客として振る舞っていたつもりで、他店で同じような対応を受けたことは一度もありません。 初めて来店される方の判断材料のひとつになれば幸いです。 どうか、皆さんが“その日”に当たりませんように。. Food: 5 Service: 1 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000
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Yuta
9 ヵ月前 Google に
日本ワイン・ジン・クラフトビールなど、幅広いお酒に合わせた料理を楽しめるお店です。 メニュー名だけでは味の想像がつかないような、センスの良い一皿が多く、1〜2名でゆっくり飲みたい時によく利用しています。 接客に関するレビューが多いですが、価格帯的にいわゆる手厚いサービスを売りにしているタイプのお店ではないので、愛想の良さや細かな接客を重視する方には向かないでしょう。 少人数2人体制で回しているため、お店の様子に合わせて注文のタイミングや空気などをほんの少し気遣いの出来る方には居心地よく過ごせると思います。 利用する側の器量がもとめられるのかもしれませんが、札幌にはなかなか無い素晴らしいお店です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
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一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
Minami 4 Jonishi, 1 Chome−７−3 パーキングとわ 3F, 札幌市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 19:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 19:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 19:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 19:00-23:00 |
Instagram
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