松風商会

平塚市の松風町にある静かな通りに佇む「松風商会（まつかぜしょうかい）」は、昔ながらの駄菓子屋を彷彿とさせる懐かしい雰囲気を漂わせた小さなベーカリーです。白い文字で名前が記された青い暖簾がさりげなく掲げられており、注意して見なければ見過ごしてしまうかもしれません。その控えめな外観と隠れ家的存在にもかかわらず、口コミやシンプルなGoogleリストングによって知られています。

このベーカリーは手作りパンや焼き菓子の品揃えで有名で、特に来店者から評判なのがもっちりとした湯捏ね食パンです。他にもメロンパンやオートミールチョコチップクッキーなど、様々な逸品が揃っています。高齢の経営者が一人で営業しており、彼はこれまでにパン作りを教えてきた経験もあります。営業時間は限られており、月曜日、火曜日、金曜日、土曜日の10:00から15:00までですので、短い訪問を推奨します。

「松風商会」は宅配サービスを行っておらず規模も小さいですが、自家製のパンやベーキング用品を求める地元住民や通行人を魅了しています。ただし、車椅子でのアクセスは難しいことや、夏季に営業日が変更される場合があることを留意してください。最新情報の更新は少ないため、訪問時にはパンデミックの影響を反映した変化がある可能性があります。