Shibadaijinguは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。すぐに行きましょう。日本料理料理があなたを待っています。ここの完全に 寿司はとても美味しいなので、きっとあなたのお気に入りの食べ物になるはずです。
ここのスタッフはよく訓練されたなようです。浩也 東京前はGoogleの評価システムで4.9にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
浩也 東京前 に関する訪問者のレビュー
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rie
7 ヵ月前 Google に
大門駅から徒歩2分ほどのところにある 浩也 東京前 さんへ 行ってきました 百名店の鮨浩也さんの姉妹店でお隣には先日お伺いしました立喰い鮨 浩也さんがあります お店の特徴は本店から更にグレードアップした厳選食材を使用したネタや赤酢シャリをベースにした上質のお鮨と、ジャンルにとらわれないイノベーティブな料理を目の前で調理するところが見えるライブ感も楽しいです ディナーのおまかせコースは19,800円なのですが、不定期開催の2番手の長澤吟遊さんのコースは同じ構成で13,000円と大変リーズナブル さらに〆のお食事は創作も加わった特製のお蕎麦も食べられるのでお得感満載です 日本酒等の各種お酒も豊富に取り揃えられていて、飲みながら美味しいお食事を楽しめます お鮨もお料理もとっても美味しかったです ごちそうさまでした おまかせコース13,000円 ・新玉ねぎのすりながし 玉ねぎの風味とトロトロの甘味のあるナス ぷりぷりの帆立も美味しい ・甘鯛昆布締め 身がキュっとして旨みがある ・煮イカ 珍しい煮イカ。柔らかく甘みのあるタレたもよく合う半熟のイカの卵入りです ・鯵(京都舞鶴) ネギのさっぱりとした風味と鯵の旨みが美味しい ・メカジキの西京焼き 肉厚でふっくらとした照り艶のあるメカジキが美味 付け合わせの野菜に蕎麦の実の風味をつけて ・金目鯛 しっとりとした身と炭で炙った香ばしさが美味 ・小肌 柑橘の風味とよくしまった旨みがあって ・鮪の赤身 色もよくネットリとした旨みのある一貫 ・フグの唐揚げ(下関) 5日寝かせたフグを贅沢に唐揚げにした一品 ・平貝 紫蘇の香りとコリコリ感が ・鰯 旨みになる溶ける骨は残すことでよくのった脂とトロけるような旨み絶品でした ・マグロのレアカツ 外側はサクサクとして脂のったマグロと山葵がアクセントになって美味しかったです ・ホタルイカと胡瓜の巻き物(大人のカッパ巻き) この季節に食べたいホタルイカ超細切りの胡瓜のシャクシャクとした食感も合わさっ美味 ・トロたく中巻き 良い鮪の良い部分を使って作るトロたく中巻き崩れそうになるくらいの柔らかさにトロの旨みがぎっしりと詰まっています ・穴子 柔らかくて旨みのある穴子 ・北寄貝の肝のお出汁 ほっとする優しい味わい ・24ヶ月熟成したミモレットチーズ カラスミのパスタ風味のそば アルデンテのそばを使うことでチーズとカラスミがそばに吸い込まれるように絡みついて絶品の美味しさでした. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in
yuka Nakagome (さちこ)
7 ヵ月前 Google に
鮨だけでなく、つまみとペアリングも楽しめるイノベーティブなお店。独自のカット方法であったり店内の雰囲気といい、唯一無二で記念日や会食、接待にも使える品のあるお店。お鮨はパンチの効いたシャリでお米も粒感をしっかり感じた。大満足のお任せコース!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner
M O
8 ヵ月前 Google に
お寿司はネタの良さはもちろん、シャリとのバランスが絶妙で、お料理もどれも完成度が高く、最初から最後まで大変美味しく頂きました。コースに合わせたペアリングは、より一層お食事の美味しさを引き立て、一つ一つこだわった繊細なお味を、より感じる事ができます。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっく食事を楽しめるのも魅力の1つ。『美味しいお寿司を食べたい』と思ったら、真っ先に思い浮かぶ1軒です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
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一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Shibadaimon, 1 Chome−4−4 102号
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 17:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 17:00-23:00 |
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