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Hibiya Shrineに行く前に、まずこのレストランに来てください。海で魚を食べる鳥の日本料理は良いです。陽気な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。クライアント は ここ で の 素晴らしい サービス に 快適な 経験を 得る でしょう。雰囲気は楽しいです。 でも googleユーザーはお店に高い評価を与えていません。
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海で魚を食べる鳥 に関する訪問者のレビュー
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ハート
１年前 Google に
“名前からして詩的”。和と遊び心が調和する、大人の隠れ家居酒屋 土曜夜の静かな新橋、ふらりと入ったのは 店名からして気になるこのお店。 「海で魚を食べる鳥」—— まるで短編小説のタイトルみたい。 店内は炭焼きの炭がパチパチ見える。 海なのか、鳥なのかメニューも期待が膨らむ。 ⸻ 【雰囲気】 店内に一歩入ると、床には本物の砂浜の砂。 靴を脱ぐスタイルではないけれど、 木のテーブルと砂の足元が絶妙にマッチして、 都会の喧騒を忘れさせる演出になっている。 この日は土曜夜なのに、まさかの貸切状態。 静かすぎて少し不安になるくらいでもその分、落ち着いて楽しめた。 ⸻ 【この日の注文】 • お通しのまぐろのたたき 器が可愛らしく、ほんのり甘みのあるまぐろが絶品。 「お通しなのにここまでやる？」と心の中で拍手。 • 鶏ときゅうりのさっぱりサラダ 酢と塩加減が絶妙。細切り胡瓜と鶏肉がピリッと締まって、蒸し暑い夜にぴったりの爽やかメニュー。 • 鰹のたたき・香味野菜のせ 厚めに切られた鰹に、たっぷりの薬味。 メニューは宮崎のものが結構入ってた。 店主の出身なのかも。 ポン酢系のタレがしっかり染みていて、日本酒が止まらない。 • 茄子の煮浸し じゅわっと出汁が染みていて、かつお節が踊るようにふわふわ。 器との相性もよく、まさに「和食の正解」みたいな一皿。 • 日本酒と黒霧島。 グラスの形がそれぞれ異なっていて、見た目にも楽しい。 よく冷えた酒がすっと体に染みわたる。 ⸻ 【価格帯】 料理は500〜800円台中心で、 このクオリティにしてはかなりコスパ良し。 器や盛りつけ、味の丁寧さに対してお値段はむしろ控えめ。 ⸻ 【まとめ】 遊び心と和の落ち着きが、絶妙なバランスで共存する空間。 「砂浜の床」という仕掛けが、自然と肩の力を抜いてくれる。 ただしヒールの女性は歩きにくいかも。 “誰かと静かに話したい夜”にぴったりの一軒。 ふたりの時間が、少しだけ特別に感じられる場所だった。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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samurai JJ
１年前 Google に
ふらりと入った「海で魚を食べる鳥」。 店名に惹かれたが、料理のクオリティにもいい意味で裏切られた。 まずつきだしのマグロのたたき。軽くねっとりとした食感に、ワサビとネギの香りが心地よいアクセント。 そこから一転、ミョウガと鶏肉の冷菜サラダ。さっぱりとした酸味とシャキシャキのキュウリ、ほぐし鶏が丁寧に調和していて、かなり完成度が高い。香味野菜の使い方がうまい。 カツオのタタキは、薬味がこれでもかとたっぷり乗っていて、素材の味を壊さない薄味仕立て。ポン酢が控えめなのが好印象。 味噌ダレで焼かれた鶏ハツはジューシーでコクがあり、冷めても旨みが残る。つい酒が進む一品。 焼きナスのおひたし風も、見た目以上に仕事がしてあって、出汁と鰹節でやさしく仕上げられている。重たさゼロの品のいい〆。 店内には床一面に海砂が敷かれ、まるで海辺の小屋に迷い込んだかのような雰囲気。 このクオリティにして、お酒込みで一人4,000円台。驚くほどリーズナブルで、満足感も高い。 料理も雰囲気も肩肘張らず楽しめる良店。 「また来る」と自然に言いたくなる、そんな一夜でした。 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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奥田悠平
１年前 Google に
ランチタイムでたまたま通り掛かって店先に出ていた立看板を観て入りました。 店内に入って驚いたのが足元が不安定になったからよく見ると海の家みたいに砂で敷き詰められてました。 おうどんは薄味で優しい気持ちになりました。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 4,000
住所
Shinbashi, 5 Chome−13−8 新橋ホリイビル 5階, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
| 火曜日火曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-13:30 18:00-23:30 |
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