淡泉 に関する訪問者のレビュー
/ 9
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
Hideya Itakura
7 ヵ月前 Google に
アラカルトのつもりで席だけ予約して訪問しましたが当日でもコースに変更可能との事でコースでお願いする事に。 最初から最後までちょっとした驚きがあり、めちゃくちゃ良かったです。 特に伊勢えびのフライの火入れが絶妙でソースも美味しかった。 すべての料理に工夫を凝らした創作割烹ですが、ベースの出汁がしっかりしてるので安心感があります。 締めの土鍋ご飯も残りをおにぎりにしてお土産にしていただいて大満足の食事が出来ました。 次回が今から楽しみです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
コンテンツの削除を依頼する
チャラ
8 ヵ月前 Google に
アラカルトで美味しい和食をいただける穴場のお店 伺ったのは 名古屋市東区泉2丁目にあります 「淡泉」さんです。 41号線の東側、外堀通り沿いに佇むお店 2025年6月にオープンされたばかり(^^） 上前津にある「輪久」さんの 大将が立ち上げたお店(^^） オープンされてからも情報が 少なかったので実際に伺ってきました 輪久さんの大将みずから 厨房にたっていてびっくり！ 輪久さんは下の方にまかせて 大将はこちらのお店に集中するようです 店内のメイン席はコの字型のカウンター！ 大将との距離も近くいい感じ ビールを飲みつつメニューを吟味 アラカルトで美味しそうな 和食メニューが並んでいます ちゃんとお値段が記載してあり 明朗会計で安心です(^^） まずはお通し お通しから蟹って贅沢～ 美味しいなぁ(^^） 大葉明太ポテトサラダ 明太子のピリッとする辛みに大葉の清涼感 とっても美味しいポテサラ(^^） シャンパンのグラスが3種類も！ 和食のお店では珍しい！ というか見たことないかも せっかくなのでいただきます 飲み比べも楽しい(^^） 鰆タタキ金山寺味噌ジュレサラダ仕立て 美味しそう～ 肉厚で旨みがしっかりの鰆！ 甘みと深みのある味わいの 味噌ジュレがめちゃくちゃ美味しい せいこ蟹 綺麗ですね～ 旬の希少な蟹さん(^^） 美味しいなぁ せいこ蟹って身を取り出すのに手間が 凄いからいつもありがたくいただいています(^^） 内子と味噌の美味しさは 体がとろけちゃう美味しさです 白ワイン 剣先イカとマグロの酒盗焼き おつまみが欲しくなって注文 イカ好き(^^） 自分のお好みで焼いていただきます 塩味がしっかりの味わいは お酒のおともに最高の美味しさ(^^） 追加ワイン エツ子唐揚げ エツ子って魚の名前！ 有明海にしかいない幻の魚のようです 知らなかった！ 抹茶塩で 身がとても柔らかくて美味しい～ これはビールが飲みたくなります(^^） ワインがあるけどチェイサービールを追加！ 唐揚げにはビールが最高～ 豚骨ロースの角煮 こちらも美味しそう スプーンを当てると すっと切れるほど柔らか～ 口の中でもほろほろっと崩れちゃう 甘みのある肉の脂の旨みも 感じれれて美味しいなぁ(^^） さらにワイン追加！ グラスワインが豊富で嬉しい 自家製からすみの炙り 凄いねっとり感と旨み！ ちびちびいただける最高のおつまみ どのお料理も美味しかったなぁ 明朗会計にアラカルトで 和食をいただけるのはとっても嬉しい 「輪久」さんでは現在コースのみなので アラカルトの料理を提供してお客さんの 反応が見れるカウンターのお店をつくりたかったそうです(^^） 理想通りに大将とも いっぱいお話も出来て楽しかった～ 意外にフランクで気さくな方で とても話しやすかったです(^^） まだ認知度が低そうなので かなり穴場のお店だと思います ごちそうさまでした！ チャラブログでさらに詳しく紹介中 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
桜井直子
11 ヵ月前 Google に
先日輪久の姉妹店とのことでしたので初めて訪問しましたが、コースまでもなくおまかせ的な感じてお願いしました。明らかにコース以下の品数でしたが高額請求されました。オーナー店主らしき人は人のかお見てぼったくられました。輪久もお昼以外は高額請求されますので二度と行かないですね。残念。 Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 1
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
2 Chome-5-8 Izumi, 名古屋市, 愛知県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:30 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:30 |
情報の誤りを報告する
