炭トリウオ

Name: 炭トリウオ
Address: 中央区中山手通1-7-10上田第2ビル1F, 神戸市, 兵庫県, 日本
Telephone: +81783214381
Price range: $$
Rating: 2.8

83 票

神戸市のレストラン12288軒中4557位

閉店開店時間 17:00

「1 か月前に更新されました」

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このレストランは、Ikuta Shrineの近くにいる場合に訪れることができます。完全に焼き鳥チキンには、強い印象を受けることになるでしょう。炭トリウオの良い点は、スタッフが楽しいであることです。サービスは壮観な。まだ食事をしたことがなく、その美しさを体験したことがないなら、ぜひここを訪れて異国情緒のある雰囲気を体感してください。お店は、訪問者の意見によるとGoogle 4.3 を受け取りました。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

魚焼き鳥チキン鶏肉チキン

炭トリウオの評価

Foursquare

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Google

(4.4/5)

Trip

(4.6/5)

炭トリウオに関する訪問者のレビュー

/ 50

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慈悲喜捨 2 ヵ月前 Google に

17時に予約して訪問。メニューを見ながらあれこれ頼みました。飲み物はもちろんいつものハイボール。席はカウンターになります。メニューを見るとやはり串がメインという印象です。どれも良い焼き加減で美味しいです。ただ、今回いただいた中で出色だったのが鳥雑炊（900円）。〆でいただきましたが、鶏白湯の濃厚なスープでいただく雑炊は大変美味。個人的にはあまり〆を食べないのですが、今回は食べて大正解。何回でも食べたくなる逸品でした。

炭

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ご来店いただき、誠にありがとうございました。串料理だけでなく、鳥雑炊までご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。鳥雑炊は創業当初からのメニューで、こだわりがあり丁寧に仕上げておりますので、そのようなお言葉をいただけることが私たちの何よりの励みです。これからも季節を問わず、何度お越しいただいてもお楽しみいただけるお店を目指してまいります。またお会いできます日を、心より楽しみにしております。

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浅花 2 ヵ月前 Google に

神戸三宮にあるこちらのお店。三宮って狭いエリアにお店がかなり点在していて、店舗選定もも面白いと思う。この日は仲間のお祝いも兼ねて焼鳥屋さんへ。先付けが漬物と最初から期待出来る物からスタートの展開。次のサラダもしっかり拘りがありとても美味しく頂けました。焼き鳥に関して個人的には、もう少し焼き目と言うか脂を落としてある方が好きだけど、そこはお店のやり方なのでね。締めの焼きおにぎりまでちゃんと美味しく、とても良いお店だと思いました。 Price per person: ¥9,000–10,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

炭

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ご来店ありがとうございました。貴重なご感想に感謝いたします。これからも皆さまにご満足いただけるよう精進してまいります。またのご来店をお待ちしております。

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IG:ryosuke.takamori0212 3 ヵ月前 Google に

インスタ@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑）【絶品炭火焼き鳥】全品取り分け済みで大満足！ホスピタリティと味が光る『炭トリウオ』の極上コースと高坂鶏のタタキ今回は「炭トリウオ」さんへお邪魔し、大人気の『おまかせコース』に加えて、気になっていた「高坂鶏のタタキ」を追加注文してきました！まず何より感動したのが、お料理が最初から全て【人数分に取り分けられた状態】で提供されること。コース料理やシェア前提のメニューだと、どうしても取り分けるのに気を使ってしまうシーンが多いですが、ここではそんなストレスは一切なし！目の前の美しいお料理と会話に全集中できる素晴らしいホスピタリティに、心から惹きつけられました。コースは、お漬物から始まり、伝助穴子と鯛のお造り、旬のフルーツと生ハムのサラダと、序盤からクオリティの高さを見せつけてくれます。メインとなる炭火で香ばしく焼き上げられた焼き鳥5種は、どれも絶妙な火入れ加減で驚くほどジューシー。炭の香りが食欲をさらに掻き立てます。そして追加で頼んだ「高坂鶏のタタキ」がまさに大正解！皮目はパリッと香ばしく、お肉はしっとりとした弾力があり、噛むほどに鶏本来の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。薬味をたっぷりのせていただくと、お酒もどんどん進む格別の美味しさでした。〆は「焼きおにぎり濃厚卵黄のせ」と「地鶏のコラーゲンスープ」。香ばしい焼きおにぎりに、ぷっくりとした濃厚な卵黄を崩して絡める瞬間はまさに至福のひととき。最後にコラーゲンたっぷりのスープでほっこりと胃を休め、大満足のディナーとなりました。味、雰囲気、そして細やかな気配り。どれをとってもトップクラスで、絶対にまた訪れたいと思える名店です。デートや大切な人との食事など、絶対に外したくない日にも自信を持っておすすめできます！ #炭トリウオ #焼き鳥 #高坂鶏 #おまかせコース #絶品グルメ #焼き鳥ディナー #グルメスタグラム #焼き鳥好きな人と繋がりたい #おすすめのお店 #至福のひととき #ディナーデート ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

炭

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき、そして素敵な口コミをありがとうございます。お料理だけでなく、ホスピタリティまでお褒めいただき、大変嬉しく思います！高坂鶏のタタキや焼き鳥、〆のお料理までご満足いただけたようで、スタッフ一同何よりの励みになります。これからも「また来たい」と思っていただけるよう、味はもちろん、心地よい時間をお過ごしいただけるお店づくりに努めてまいります。またお会いできる日を心より楽しみにしております。ご来店、誠にありがとうございました。

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+81 78-321-4381

予約

日本料理, シーフード

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 7,000

中央区中山手通1-7-10上田第2ビル1F

神戸市, 兵庫県, 日本

住所

中央区中山手通1-7-10上田第2ビル1F, 神戸市, 兵庫県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	17:00-00:30
月曜日月曜	17:00-00:30
火曜日火曜	17:00-00:30
水曜日水曜	17:00-00:30
木曜日木曜	17:00-00:30
金曜日金曜	17:00-00:30
土曜日土曜	17:00-00:30