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14 枚の写真
Tor Roadの近くにいる場合は、このレストランを訪れることができます。hibiの重要な側面はフレンチ と 日本料理です。ほとんどのゲストは良い焼き鳥チキンを試すことをお勧めします。ここで出されている 美味しい ワイン を注文してください。
素晴らしい スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。あなたは速い サービスに満足するでしょうGoogleユーザーはお店に4.6を与えました。
レビューで頻繁に言及される
hibi に関する訪問者のレビュー
/ 83
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藤
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藤原義広
5 ヵ月前 Google に
オープンキッチンのスタイリッシュ焼鳥！ 食べログで見つけて前から行ってみたかったお店。 この日は祝日でしたが、たまたま営業されていたようで直前に予約を入れて訪問。 当日でも食べログから予約ができるのメッチャ便利です〜. JR元町駅東口から出て北側、鯉川筋を渡ったすぐのビルの6階、隠れ家的な感じですね 三宮から歩いてもさほど時間はかかりません。 系列店にイタリアンやらケーキとコーヒーのお店やら何かとオシャレな飲食店を展開されているグループが運営されているそうで期待して伺いました〜 エレベーターを上がって扉が開くとすでにオシャレな空間。 店内はオープンキッチン！ スタッフのキビキビした動きが良く見えて退屈しません。 最近の東京の何ちゃらヒルズとかに入ってそうな内装です〜 お店の隅にはワインセラー、カウンターの上にも今日のお薦めワイン？！が置かれていてワインにこだわっているのが一目で分かりますね〜 食事はコースで頼むか迷いましたが、少食な私はビビってアラカルトにしました。 原さんの湯葉豆腐 ヒネポン おまかせ焼鳥5本 シシトウ レンコン と注文。 ヒネポンに添えられていた柚子胡椒がビリビリと辛くメッチャ美味しかったです！ これだけでビール何杯でも呑めるヤツです 串も丁寧に火入れされており、焼かれている様子が見えるのもいいですね シシトウには鶏節がかかっていました。またまたこれだけでもおつまみになるヤツです〜 ソムリエ？！かどうかは不明ですがワイン担当のスタッフさんセレクトも良く、ついつい進んでワインも3杯呑んでしまいました、、、 追加で串を2本と調子に乗っちゃって〆まで注文。 鶏そぼろ丼 卵黄のせ 地鶏スープ 結局コース以上に食べたのではなかろうかと言うくらい満腹になりました〜 仕事帰りのサラリーマンが集まる大衆焼き鳥とは訳が違いますので、お客さんも女性やカップルが多かったです！ 接待などにも使えそうな良さげな雰囲気ですから、手札にあると重宝しそうです〜 次回はコースを注文したいと思います ご馳走様でした！. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: ¥8,000–9,000
H
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H.K.H
9 ヵ月前 Google に
落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと焼き鳥を楽しめる素敵なお店です！ 一本一本が丁寧に焼かれていて、素材の良さと火入れの絶妙さに感動しました！ どの串も美味しいですが、特にレバーやねぎまは香ばしく、ジューシーで印象に残りました！ お酒との相性も抜群で、接客も心地よく、居心地の良い時間を過ごせました！ デートや大人の食事にもぴったりな名店です！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
た
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たたみみどり
3 年前 Google に
忙しい時は時間制になりますが、その時間内は自分達の世界観で過ごせる雰囲気のお店です。お店の方々の接してくるタイミングは絶妙に良かったです。 いつもコースではなく気になる料理をお願いしてますが、焼き鳥7本は必ずです。 職人の様に焼き鳥だけに専念して焼いてるようで、その熱の伝わり方、焼き加減は最高です。 その他の料理も気になるのでいつも色々と注文してしまいます。お酒、お料理、全てが気になって食べすぎてしまうのが困ってます。。 日頃はデザートは食べないのですが、hibiさんのデザートは食べないと帰れないです。 デザートの為にお腹が空けてる状態です。 1人でもフラッと寄りたいと思うくらい惹かれるお店です。
すべてのレビュー
ワインバー, フレンチ, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 4,000
住所
中央区北長狭通3-3-4グランディアサンセット通り 6F, 神戸市, 兵庫県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@hibi_kobe
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