煮干乱舞

Name: 煮干乱舞
Address: 大場1114-1, 春日部市, 埼玉県, 日本
Price range: $$
Rating: 3.2

872 票

春日部市のレストラン1169軒中328位

営業中 07:00 - 21:00

「2 か月前に更新されました」

すべての写真フード内装外観

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28 枚の写真

このレストランでは、よくイワシ, スープとチャーシューを注文することができます。スタッフは煮干乱舞で丁寧なです。サービスは常に良いです。この点はご留意ください。ほとんどのレビューアーが断言しているように価格は魅力的なです。ここには居心地のよい雰囲気があり、訪問者はそれを見出しています。でもお店はGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。

レビューで頻繁に言及される

dried sardines

a good idea

the store owner

the Customer service

ランチ朝食ディナー

魚イワシスープ

すべて見る少ない

煮干乱舞の評価

Foursquare

(7.6/10)

Google

(3.5/5)

826

Trip

(4/5)

Facebook

(5/5)

煮干乱舞に関する訪問者のレビュー

/ 464

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ハナハナ 8 日前 Google に

武里駅前と言えばこのお店。朝早くから通し営業をしており、埼玉でも有名な煮干しラーメンのお店。駐車場は無く、に駐車。この日は、14時に来店。お店は、一軒家を改装したのか周りは駐輪場に囲まれている。入店すると、席はテーブルのみ。カウンターに店員が一人のみ。先客も1組で、静かな店内… すぐに発券機で極濃かけそばと和え玉(ジロ)1500円＋500円を注文。席に座るもカウンターにある注意書きが目に入る。店員も挨拶は無く独特の緊張感に包まれる… 極濃かけそばは、煮干しの風味を感じるスープにパツパツの麺が合わさり、チャーシュー無し。シンプル。和え玉(ジロ)もニンニクと背脂を感じて美味しい。が… ランチに2,000円近く出してこのお店の殺伐感の中で食べたいかと言われたら、しばらくはいいかな？と思う。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥2,000–3,000

煮

オーナーからの返信 8 日前

いつもご来店いただきありがとうございます。お料理のお味についてお褒めいただき嬉しい限りです。煮干しの風味と麺の食感をお楽しみいただけたようで何よりでございます。ご指摘の店内の雰囲気や接客につきましては、貴重なご意見として参考にさせていただきます。今後もお客様にご満足いただけるお店作りに努めてまいります。ご来店ありがとうございました。

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Dai ju 13 日前 Google に

食券を渡して提供がとても早いです。本当にかけそばでした。味も良くて美味しいですが、値段が高く感じてしまうシステムのように思いました。あの提供の早さは素晴らしです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

煮

オーナーからの返信 13 日前

ご来店いただき、誠にありがとうございます。提供の早さについて温かいお言葉をいただき、大変嬉しく思います。お値段に関するご感想も貴重なご意見として参考にさせていただきます。今後とも素材にこだわりながら営業してまいりますので、またのご来店をお待ちしております。

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ぽん太１ヶ月前 Google に

埼玉県春日部市に店を構え、食べログ百名店にも連続選出される名店「煮干乱舞」。今回は「極上かけソバ（醤油）」と「和え玉（塩）」を注文しました。スープは、あっさりとした口当たりでありながらも、煮干し本来の芳醇な旨みが幾重にも広がる極上の仕上がり。うま味調味料に頼らず、煮干しの種類や配合を突き詰めた職人技が光る。そして、味わい深い塩のタレが絶妙に絡む「和え玉」は、替え玉の枠を超えた完成度を誇る。素材への純粋な敬意とこだわりが宿る、何度でも通いたくなる至高の一杯でした。美味しかったです！ごちそうさまでした訪問時食べログ:3.76 注文メニュー極上かけソバ（醤油）和え玉（塩）. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000

すべてのレビュー

ラーメン, ベジタリアンのオプション

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

大場1114-1

春日部市, 埼玉県, 日本

住所

大場1114-1, 春日部市, 埼玉県, 日本

特長

現金のみ配達なしテイクアウトなし予約はありません車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	07:00-21:00
月曜日月曜	07:00-21:00
火曜日火曜	07:00-21:00
水曜日水曜	07:00-21:00
木曜日木曜	07:00-21:00
金曜日金曜	07:00-21:00
土曜日土曜	07:00-21:00