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このレストランは日本料理の素晴らしい料理を提供しています。忍耐強い スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。Googleは4を与えているので、とことこで良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
とことこ に関する訪問者のレビュー
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タ
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タムタム
3 ヵ月前 Google に
本日、誕生日のお祝いということで、初めてお店に行かせていただきました。結論から言うと、こんなに美味しい鶏肉があるのかと驚きの連続で、鶏肉に対する概念が変わりました！食事はコースで、前菜からはじまり、串、チキン南蛮、親子丼（つけ麺）、デザート、お土産のカレーパンがあり、一品一品が丁寧に調理され、こだわりのあるものだと伝わってきました。今まで食べてきた焼き鳥のなかで一番美味しかったです！コースは、男性でも十分満足感のある内容になっています。 店主さんは、とても優しい方で気さくに話してくださり楽しい時間を過ごせました。お店の雰囲気も落ち着いた雰囲気で、最後まで、ゆっくりと食事を楽しめて最高の誕生日になりました！また、リピートしたいと思います！ 今日は、ありがとうございました！ Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
m
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mii -
8 ヵ月前 Google に
扉を開けると、香ばしい炭の香りに迎えられる「熟成鶏とことこ」。事前に予約をして伺ったが、折しも予約なしで来店した方が丁寧に断られており、この店が一席一席にきちんと向き合っている姿勢が、自然と伝わってくる。店名から想像するような理屈先行の“熟成”ではなく、ここにあるのは驚くほど澄んだ鶏の旨さだ。きどらず和やかな店主の佇まいとは裏腹に、カウンター越しの所作は無駄がなくスマート。火と向き合う真剣さが、店全体の空気を静かに支えている。焼き台を囲むカウンターは、料理と向き合うのにちょうどいい距離感であり、火の音や立ち上る香り、時間の流れがいつの間にか緩やかになっていく。串が頃合いを見て自然に供される、その間の取り方も、この心地よさの一因なのだろう。まず、前菜から驚かされる。「かぶらのすり流し」は、じつに口当たりがよく、やさしい甘みと滑らかさがじんわりと余韻を残す。その余韻を抱えたまま、串のコースが始まる。最初の一串は、噛んだ瞬間に旨味が広がり、臭みなどは一切感じない。表面の香ばしさと中の瑞々しさのバランスが見事。串は、もも肉、ささみ、肝、ねぎま・・・など。どれも熟成という言葉から想像するようなクセはなく、むしろ輪郭のはっきりした味わいが印象に残っていくのである。串の終わりに、こちらの想像をはるかに超えてきたひと品がある。それが「つくねバーガー」店主はパンの扱いにも長けており、ふわふわのバンズにつくねを抱かせるいうセンス。遊び心がありながらも、コースの流れを壊さないところが印象的である。また、お土産として用意されているキーマカレーパンも心くすぐる店主の心遣いである。鶏の旨味と火入れの加減、その積み重ねに店主の確かな腕を実感する。またふと思い出したときに伺いたい一軒である。 Meal type: Dinner Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3
オ
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オガチャン（オガチャン）
8 ヵ月前 Google に
テレビで取り上げてるのを見て、相方の予約で訪問。 開店と同時くらいに入店。先客はなし。カウンター八席のお店です。 調理場がカウンターから丸見えで、大将が料理しているのが見えて楽しい。 コースを頼んでいましたので、まずは飲み物を頼んで、その後順番に料理を出していただきました。 前菜は野菜中心。蕪のスープ？がめちゃくちゃ美味しい。これだけでこの後の料理の期待値が一気に上がりました。 焼き物は大和肉鶏を中心に料理にあったものを選ぶこだわり。もも肉で既に自分の焼き鳥の価値観が変わるくらいジューシーで鶏の旨味たっぷりな肉と、パリパリに焼かれた皮が美味しすぎる！！きも、むね肉、手羽、肝、ねぎま、どれも今まで食べてた物って何？ってなる旨さ。思い出してもよだれがでます（笑） ねぎまの後にズッキーニ、これもいい仕事してますね。しっかり大将の説明を聞いて食べてください(笑) つくねも、提供されたときは、一瞬「？」だけど食べてなっとく、この食べ方は斬新。写真は取ったけど気になる人は自分の目で確かめてください(笑) 揚げ物のチキン南蛮、タルタルソースと合間ってこれまた激ウマー、これバンズで挟んで食べたいな。 ご飯、麺はひとつ選べる嬉しいスタイル。相方と麺とご飯を一つづつ選んで食べ比べ、親子丼、うまー。鶏のつけ蕎麦、これも旨い、特に鶏チャーシューと卵が旨かった。 最後のデザートもいいお口直しになって大満足のデイナーになりました。 お土産のカレーパンは、店内でも食べれますと聞いてましたが、お腹パンパンで、予定どおりお土産で、明日の朝いただきます 手が空いてるときに大将が色々おしゃべりしてくださり、こだわり等を教えてもらえる。 旨い旨いと食べる私たちを見て嬉しそうな大将を見て、本当に美味しいものを作って、提供するのが好きなんだなと大将のファンになりました。 忙しいなか最後はみ送り間でしていただき、お口、お腹、心を満たしていただける素敵なお店に出会えたご縁に感謝。予約してくれた相方に感謝。 またうかがいたい素敵なお店です。 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 6,000 - JPY 7,000
住所
大宮町4-270-10, 奈良市, 奈良県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
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