写真を追加
32 枚の写真
このレストランのすぐそばにある地元の観光名所Radium Art Centerは、この都市の本物の文化の一部です。訪問者のレビューによると、韓国料理はとても美味しいと評判です。
牛功幹 に関する訪問者のレビュー
/ 7
コンテンツの削除を依頼する
kazuya masuda
3 ヵ月前 Google に
日本語のお品書きが用意されており、スタッフの方も丁寧な日本語で対応してくださったので、安心して食事を楽しむことができました。 そして何より、料理の繊細さに驚かされました。いわゆる一般的な韓国料理のイメージとは異なり、素材や味付け、盛り付けの一つひとつに細やかな配慮が感じられます。日本人の口にも非常によく合いますが、単に日本人向けというわけではなく、韓国料理の奥深さや新たな魅力を再認識させてくれる素晴らしいコースでした。 店内も高級感がありながら肩ひじを張る必要のない心地よい雰囲気で、終始リラックスして過ごせました。 釜山を訪れた際には必ず再訪したいと思います。今回の旅行で最も印象に残った食事のひとつでした。 Price per person: ₩100,000+
コンテンツの削除を依頼する
Sean Cheng
3 ヵ月前 Google に
The food and service here are definitely Michelin-star quality. Highly recommended！ Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
蕭嘉麟
5 ヵ月前 Google に
這次行程幫大家安排了兩家韓牛料理，今晚是第一架。如果有一種料理叫日法，那麼這家應該叫做韓法吧。 開業六年得到連續三年米其林推薦，是釜山人心中最接近一星的韓牛餐廳。將韓牛為主的韓國釜山食材，與法式烹調的手法結合，並揉入韓食的概念後，呈現的fine dining。 整體來說，從前菜開始每道料理的調味（醬汁），食材的應用也頗有巧思。但反而是韓牛表現，我不是那麼的喜歡，不過也許是我期望過高，或是我對韓牛做成牛排的理解不對。倒是食事的牛肉湯飯，我非常非常喜歡，就連小菜也很棒。最後的艾草冰淇淋也很好吃。 牛功幹：2-21 Dalmaji-gil, Haeundae-gu,Busan, 南韓（海雲台） #小虎吃貨團釜山櫻花世界遺產米其林 #米其林一星X4 #釜山米其林二星鑰飯店 #韓國世界遺產 #釜山櫻花節 #釜山港包船海上煙火 #孤獨的美食家 #黑白大廚 #韓國藍絲帶 #韓牛x2 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
+ 12 枚の写真
+ 12 枚の写真
すべてのレビュー
韓国
