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よく訓練された スタッフ は一年中 このレストラン であなたを迎えます。専門的な サービスは、特寅の素晴らしい長所です。良い 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。 でも ここはGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。
レビューで頻繁に言及される
特寅 に関する訪問者のレビュー
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omote hiro
9 ヵ月前 Google に
閉店30分前に入ったにも関わらず、優しい雰囲気の店主が美味い醤油ラーメンを食わせてくれました。塩味が効いてて酒の後には最高に合いそうな味。ごちそうさまでした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
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もうこなちゃん
10 ヵ月前 Google に
醤油ラーメンを頂いた 麩が乗ってる珍しい 味は文句なし。好みなのもあったが 旭川でtop3に入る味 (味の濃い薄い 麺の硬さも調整できるらしい) あっさりと言うよりはしっかり味があって くどくない 店の方がすごくお話好きで ラーメン屋ラーメン以外のことも話した 知人にも勧めようと思います 場所が大きい道路の裏なので野良で見つけるのは難しいだろう 知る人ぞ知る店 トッピングで頼んだニンニクが チューブのニンニク？なのか水っぽくあまりガツンと来なかったのが残念 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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もりりん
2 年前 Google に
いつもは醤油を頼むのだが、今回は初めて塩を注文。同時に入った1人客は醤油を頼んでいた。あー、やっぱりここでは醤油だったかと思いながら、待つ事10分弱。まずは醤油、次に私の塩が運ばれて来た。1人客も私も小ライスを注文していた。お盆での提供なのに、なぜか先にラーメン、次に小ライスが運ばれて来た。お盆に一緒に載せればいいのにと思った。さて、初めての塩スープを一口。あれ、美味いぞ！塩の味は強くなく、スープと一体感のある感じで丸みがある味。醤油は濃い味であるが、塩も濃いがまろやかさがある。ほほお、特寅は塩もありだなと思った瞬間だ。麺は縮れでやや水分少なめか。しっかり絡んでちょうど良い塩梅で、バランスも良い感じ。そして、いつものレンゲライス。これがまた相性が良い。塩だと鍋の後の雑炊っぽくなるのだが、これは違う。ちゃんとスープで食べるレンゲライスだ。んー、何口飲んでもスープが美味いなぁ。完つゆまでは飲まなかったがほぼ、完飲。醤油の時はスープを残すが、塩はいつも以上に飲んでしまった。更に、テーブルにある紅生姜を加えてもまた美味かったんだなぁ。昔はおばさんも居たのだが、最近は見かけない。何か事情があったのかな。と思いながら、帰りに店主と話しする。いつもは醤油だけど塩うまいっすね！そう伝えたら、塩はスープの味がダイレクトに感じるそのままだからねぇ。と言われた。食べてる途中、味が濃かったり薄かったりしたら言ってくださいねと言われたが、それも初だった。やはり客があまり居ない時間に行くのはいいんだな。そして、オープンからこれまで、外の看板が元「特一番」だった名残と、その時の「特」を利用しての特寅だと言う痕跡は未だ残ったままがいいね！因みに、店内に残る、ちょっと気を使った感じは、おじさんの仕業じゃなく昔いた女性店員の名残だろうな。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
Chuwa 5 Jo, 8 Chome−4−3 クラウンハイツ 1F, 旭川市, 北海道, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
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