瑚庵

ご来店ありがとうございました。当店では全てのお客様からお席料《部門3、通常500円繁忙期600円、小学生半額、割引条件あり》とサービス料《部門4、小計の10％》をいただいております。これはご予約用ホームページ、、玄関、メニューなど思いつく場所すべてに提示し、数年前から頂戴しております。通常メニューの価格は15年以上変えておらず、近年の食材価格高騰を考えると非常に安くなっております。また、八丈島はほぼすべての食材を船で輸送しており、スーパーの食材価格は東京での成城石井や紀伊国屋程度の価格が普通と考えてください。当店でも食材価格の高騰に伴い、値上げが必要だったのですが、メニュー価格は変えず【お席料】という方法をとったという事です。サービス料は消費税と同じとお考え下さい。口コミをご覧のすべてのお客様に再度お伝えいたします。当店では未就学児を除く全てのお客様からお席料《部門3、通常500円、繁忙期600円、小学生半額》とサービス料《部門4、小計の10％》をいただいております。さて、レシートを拝見しますと、島寿司10カン、お造り盛り合わせ3~4名様用、他お料理1品、アルコール飲料計7杯おご注文いただいたようです。合計13180円お一人6590円ですが、この合計に納得がいかないほど高かったのでしょうか。ぜひ八丈の他の飲食店と比較なさってください。店主　日吉