瑞乃麺 に関する訪問者のレビュー
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タケシ
4 ヵ月前 Google に
平日午前11時過ぎに訪問し先客3名。肉増塩ラーメンを注文、約10分で提供。塩味はマイルドで、小麦の味がしっかりする細長い麺がスープによくあう。チャーシューは味の濃い肉が2種類。胡椒にこだわりがあるようだが市販品との違いがわからず、物足りないと感じる人もいるはず。入り口のスライドドアが重く締まりが悪い。また、使用済みティッシュのゴミ箱が見当たらないなど、細かな設備面での不満点もいくつかあった。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 2 Vegetarian options: 不可 Dietary restrictions: 要相談
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今藤峻
5 ヵ月前 Google に
醤油のキレが凄い！！ キレのあるスープが麺と絡み合って、関東ではなかなか味わえない仕上がりになってます。キレのある醤油スープを望むなら他にない仕上がりなのでリピ確定かも。 次の予定がなければご飯とビールをかき込みたいところ。 あと丁寧に火を通した鳥チャーシューが絶妙です。食欲をそそる薫香とジューシーな仕上がりでこれだけ追加オプション欲しくなる。 幕張のサウナ行くついでにまた行きたい Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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平岡雅史
7 ヵ月前 Google に
本格派が楽しめる、最高の一杯！ 市川の「瑞乃麺（ずいのめん）」さん、ついにオープンしたとのことで早速行ってきました。 結果、期待を軽々と超えていきました！ スープと麺のバランスが絶妙 今回は特製醤油をいただきましたが、ついた瞬間香りがもう美味しい。 スープを一口飲むと、鶏の旨味がガツンと来るのに後味はスッキリ。醤油のキレも程よくて、気づいたらレンゲが止まらなくなる「完飲不可避」。麺もしなやかでスープによく絡みます。 トッピングのこだわり チャーシューはホロホロで肉の甘みがしっかり。シャキシャキの刻み玉ねぎが良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられます。味玉の半熟具合も完璧でした。 サイドの鶏チャーシュー丼もレアな食感がたまらなく、セットで頼むのが正解です！ 子連れへの配慮がありがたい カウンターのみの本格的なラーメン店って子供連れだと少し緊張しますが、ここはキッズチェアもあって助かりました。 店長も子供に対してとても優しく、丁寧な接客で嬉しい。「子供がいるから外でラーメンは…」と諦めている方もいってみてね。子どももスープまで全部飲み干していました。 また絶対リピートします。ごちそうさまでした！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Kid-friendliness: キッズチェアあり！ありがたい。
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 970 - JPY 1,900
住所
3 Chome-1-4 Shioyaki, 市川市, 千葉県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 18:00-21:00 |
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