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生成(きなり)

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閉店開店時間 18:00
「3 か月前に更新されました」
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生成(きなり) の内装とフードの画像。
生成(きなり) の料理
生成(きなり) での食事。
生成(きなり) の ラビオリ
生成(きなり) の サバ
大阪の天満に位置する「生成(きなり)」は、日本料理にユニークなアプローチを加えた隠れた名店です。Googleでのみ見つけられる控えめなリスティングにもかかわらず、このレストランは訪れた人々の間で高い評価を得ています。来訪者たちは、親密な集まりや静かな会話に理想的な和やかな雰囲気を強調し、それが居心地の良いリラックスした雰囲気を作り出しています。

レストランでは、カウンターとテーブルサービスが利用可能で、魅力的なディナー体験を提供します。訪問者たちは、味のバランスが取れた料理とワインやビール、その他のアルコール飲料のセレクションの組み合わせを高く評価しています。ただし、座席を確保するためには、事前予約が必須ですので、ご注意ください。

車椅子アクセスには対応していませんが、丁寧なサービスと穏やかな環境でそれを補い、忙しい一日の後にくつろぐのに最適です。オーナーに関する情報や最新の更新情報は限られていますが、その魅力を削ぐものではありません。繰り返し訪れるお客様からは満足の声が多く、訪れるたびに発見の喜びと居心地の良さを感じさせます。価格、味、雰囲気の絶妙なバランスで「生成(きなり)」は食通を驚かせ続けていますが、運営側の詳細更新があれば、地域での魅力をさらに高めることでしょう。

レビューで頻繁に言及される

ミシュランガイドの評価

Michelin セレクション。

‘Kinari’ is a traditional culinary style of Osaka, practiced since early times. The term means ‘in its natural state’; cooking that lets the native flavour of the ingredients come fully to the fore. The chef, who was once an instructor at a cooking school, applies all his skill and knowledge to the menu... 詳細情報

生成(きなり) の評価

生成(きなり) に関する訪問者のレビュー

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久
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めっちゃ良かった、内容考えてコスパ良過ぎてびっくりした(⋈><)。 いつもの飲み友2人+OBちゃん2人呼んで 合計5人のちょい飲み、 1軒目立飲み、2軒目ここ、最後はメキシコ料理、3軒梯子のど真ん中 OBちゃん達はここから参加だから、お腹に残る物、ここなら軽ーいコースで気軽^ ^そー思って選びました ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ嘘でしょーって言うくらい良かった あ、高級割烹ではありません、あくまでコース9900円のお手軽な感じ なのにびっくりの満足感+。:.゚ヽ(*´ω `)ノ゚.:。+゚ 1.5倍取られても、得したって感じる、内容、味、接客、雰囲気^ ^ 気心知れた人と、ゆっくり話できて、美味しいあてに美味しいお酒 飲み友のまぁ〜君とケンケンは日本酒なので、一緒に飲ませてもらって4.5種類飲めたし^ ^ 隣の若い2人はクラフトビール飲んでたな 後で見てびっくり!私の好きなCOEDOちゃん(˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄)揃ってました、話に夢中で終わってから気が付いた!笑 何度言うけど、お支払い考えたらびっくりする 味、居心地、内容でした、CP良過ぎ^ ^ 4人以上揃ったら貸切にしてくれるので、そこも良かった デートだと1軒か2軒、ここがメインだと少しボリュームが足りない でも、気心知れた友人達と^ ^控えめに爆笑トーク 美味しいあてにお酒がすすむ料理だけじゃ無い 最高に良い居心地も大将は心得てて作ってくれる ^ ^若いのに大した物だ感心 かなり気に入ったのでまた来ると思います、私は25年自営業してて、後、5年くらいで引退しよーと思ってます ラスト5年は全国に散った、お客様のOBちゃん達を訪ねて、ご飯、先月はそれで関東でした ここはたぶん^ ^大阪だと、その場所になりそーです 楽しかったなー\(^o^)/美味しかった 大満足でした、大将thank you コースとお酒、お支払いは1人12600円だったかな? 招待してるOBちゃん達は私の払いです すいません3人分払ったのであまり覚えてません 素敵な時間をありがとーございました(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ ) 初来店の最高合格点3.8を進呈します Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
生
1年前
久米さよみ様 ご来店ありがとうございました お褒めいただき、ありがとうございます
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H
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家から徒歩2分の和食 店主一人の小さな店ですが、大きな驚きを提供してくれます。 実は私は割烹,懐石と料亭の違いが分かりませんでした。しかし、コース料理を注文するのはちょっと量が多すぎる このお店はちょうど良い量で、次回も楽しみにしています。 日本の小さな店が大好きで、店内の細部には店主のセンスと個性が感じられます。箸置きやスプーンなど、細部にまで心遣いが行き届いています。 生成さんの目には輝きがあります。これが料理人の最高レベルですよね?自分の理解する食材の最高の状態を静かに表現しています。お客様が満足そうに頷く姿、微笑む目、まるで言いたげです。「見て、これが最高に美味しいでしょう? レストランにはいつも特に印象的な料理が1、2品あるものですが、生成さんの料理は全て美味しいです。刺身、揚げ物、焼き物、煮物 日本料理の魂は素材の本来の味を引き立て、季節の食材を組み合わせて極上の調和を生み出しています。調味料も程よく効いています。酸味、甘さ、塩気、旨み(これは中国料理の論理ですね) そして、生成さんがまだ若いというのに、どうしてこんなにも素晴らしい料理が作れるのでしょう 美味しいディナーでしたね。素晴らしい時間を過ごせました。 来月もよろしくお願いします。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
生
2 年前
Hana W様 もったいないお言葉ありがとうございます 来月も満足頂けるよう頑張ります よろしくお願いいたします
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あ
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天満宮にある日本料理店。 堅苦しくなく少しカジュアルな感じです。 店内は木を基調とした内装で カウンターのみの8席ぐらい。 辻調卒後、講師もつとめたご主人が 豊富な経験と知識を使って 丁寧で繊細で工夫された料理を提供してくれます。 とても美味しい。 少しだけ他と違ったものが味わえて レベルが高すぎます。 日本酒とは特に相性が良い料理です。 このクオリティーで6品ま9900円は かなりリーズナブル。 器にも凝っていて とても楽しく食事できます。 2日前までの予約が必要です。 予約困難になる前に行くべきお店です。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
生
1年前
あつし 様 いつもありがとうございます‍
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日本料理
Tenma, 4 Chome−17−15 宮永ビル 1F
大阪市, 大阪府, 日本
住所
Tenma, 4 Chome−17−15 宮永ビル 1F, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達なし テイクアウトなし 予約可 車椅子でのアクセス不可 現金のみ
営業時間
日曜日日曜 18:00-20:30
月曜日月曜 18:00-20:30
火曜日火曜 18:00-20:30
水曜日水曜 18:00-20:30
木曜日木曜 18:00-20:30
金曜日金曜 18:00-20:30
土曜日土曜 18:00-20:30
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