登戸家

Name: 登戸家
Address: 2698 Noborito, 川崎市, 神奈川県, 日本
Telephone: +81447120908
Price range: $$
Rating: 2.6

217 票

川崎市のレストラン7694軒中1575位

閉店開店時間 11:00

「3 か月前に更新されました」

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このレストランでよくチャーシューを食べることができます。ほとんどのレビュアーはスタッフが陽気なと評価しています。良いサービスは重要な長所です。多くのお客様が、静かな雰囲気に惹かれて登戸家の常連となっています。でも googleユーザーはここを評価しましたが、高い評価を得ることはありませんでした。

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登戸家に関する訪問者のレビュー

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sei sen 4 ヵ月前 Google に

家系リスペクト店としては中々美味い店だと思いました。だいたい～家系、～商店系のお店はどこも似たり寄ったりな味がするのですが、ここのお店はスープの味の濃さが本家に結構寄せた作りになっていて、非常に濃厚でした。麺もスープとよく絡んでいて、酒井製麺を使用しているかまではわかりませんでしたが、相性もよかったです。本家と比べたらスープの味が少し劣るので星ー１です。でも、リピートは全然ありなお店でした。 Meal type: Dinner Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3

登

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ご来店と、詳細なレビューをいただき誠にありがとうございます！数ある家系・家系リスペクト店の中から当店をお選びいただき、大変嬉しく思っております。「スープの濃さが本家に近い」「非常に濃厚」とのお言葉、まさに当店がこだわっている部分ですので、お気づきいただけて職人冥利に尽きます！麺との相性も含め、家系ラーメンへの深い愛着と知識が伝わるレビューをいただき、身の引き締まる思いです。（麺に関しても、スープに負けない力強いものを厳選しております！）本家様という偉大な背中があるからこそ、当店も日々精進できております。いただいた「星−1」の伸び代を埋められるよう、さらにスープの深みやキレを磨いてまいります。「リピートは全然あり」と言っていただけたことが何よりの励みです！次回お越しの際は、さらに進化した一杯をお届けできるよう準備してお待ちしております。またのご来店を心よりお待ちしております！

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むむむむむむ 4 ヵ月前 Google に

一昨日に一年ぶりくらいで訪れた。まず、値段上がってて、ライス無料という他店とのアドバンテージがなくなっており、まず萎えた。そして、ラーメン並を頼んだ。油多め、麺固め。麺は硬かったが、美味しく無い硬さであった。油は美味しいのかよくわからない。スープは美味しく無い。何だろうファミマの家系ラーメンを脂っこくアレンジした感じで、美味しく無い。これに星5つける人の舌と神経が理解できない。この店の星が3なことから私は正常な舌を持つ側の人間なのだろう。それに味の濃さは卓上調味料をかけろというのも拍車をかけていると思う。それにニラをかけると本当に美味しく無い。あと色々かけてるとラーメンがぬるくなる。1000円ぐらい無駄にしたわ。これなら、近くの岡家の方がいいし、少し離れるが角家の方がいい。好き好んでこの店を利用する理由が見つからない。以上、個人の感想でした。もしかしたら私の舌がおかしいだけなのかもしれませんので、気になった方はぜひご来店ください。私は2度といきません笑 Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1

登

オーナーからの返信 4 ヵ月前

ご来店いただき、誠にありがとうございました。せっかく1年ぶりにお越しいただいたにもかかわらず、ご期待を大きく裏切る結果となってしまい、深くお詫び申し上げます。昨今の情勢により、価格改定やライス無料サービスの終了を余儀なくされましたこと、私共としても大変心苦しく思っております。また、麺の食感やスープの味、調味料の仕様に至るまで、ご満足いただけるクオリティを提供できなかったことを真摯に受け止めております。頂戴した貴重なご意見はスタッフ全員で共有し、より美味しい一杯をお届けできるよう、改めて味の改良とサービスの見直しに努めてまいります。お忙しい中、忌憚のないご意見をお寄せいただきありがとうございました。

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T K 10 ヵ月前 Google に

登戸駅近くの「家系ラーメン登戸家」さんを訪問。濃厚な豚骨醤油スープに太めの麺、王道の家系スタイルです。味の詳細は他の方のレビュー通りでした。チャーシューやほうれん草、海苔など具材は標準的で、トッピングで調整しながら楽しめます。卓上のニンニクや豆板醤、ニラ唐辛子など味変アイテムも豊富で、自分好みに仕上げられるのは嬉しいポイント。店内はカウンター中心で、ピーク時はやや混雑。接客は可もなく不可もなくといった印象でした。アクセスは良く、夜遅くまで営業しているので、飲み帰りやガッツリ食べたい時に立ち寄るのはアリです。味の方向性が明確なお店なので、ハマる人はハマるタイプ。個人的にはもう少しバランスの取れたスープだと嬉しいかな。. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner

登

オーナーからの返信 9 ヵ月前

登戸家にご来店いただき、詳細なレビューをありがとうございます。「濃厚な豚骨醤油スープに太めの麺」という王道家系スタイルにご満足いただけた一方で、「個人的にはもう少しバランスの取れたスープだと嬉しい」という貴重なご意見をいただきました。当店の味の方向性（濃い目・パンチ重視）が明確であるとご指摘いただいた点、大変参考になります。お客様の好みに合わせ、濃い中にもまろやかさや深みのある**「バランス」**を追求することは、今後の大きな課題として真摯に受け止めさせていただきます。また、卓上の味変アイテムや、夜遅くまで営業している利便性についても評価していただき、重ねて感謝申し上げます。この度は貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。お客様の好みに「もう少し」近づけるよう、日々のスープ作りに精進してまいります。また登戸駅をご利用の際は、ぜひお立ち寄りください。心よりお待ちしております。

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+81 44-712-0908

ラーメン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

2698 Noborito

川崎市, 神奈川県, 日本

住所

2698 Noborito, 川崎市, 神奈川県, 日本

特長

配達可予約はありません車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:00-23:30
月曜日月曜	11:00-00:30
火曜日火曜	11:00-00:30
水曜日水曜	11:00-00:30
木曜日木曜	11:00-00:30
金曜日金曜	11:00-00:30
土曜日土曜	11:00-00:30