Karuizawamachi Botanical Gardenを観光するには時間と体力が必要なので、お腹が空いたら、ぜひ訪れて、美味しい食事を楽しみましょう。この菓子レストランの料理人は、訪問者に美味しい豆腐を提供するために最善を尽くしています。よく訓練された スタッフは、白ほたる キッチンのスタイルと個性を反映しています。Googleは4を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
白ほたる キッチン に関する訪問者のレビュー
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ジジコ
9 ヵ月前 Google に
軽井沢の発地市庭にある 白ほたるキッチン は、豆腐専門店「白ほたる豆腐店」が手がける、身体にやさしい料理と豆腐惣菜が楽しめるお店。 観光の合間に立ち寄りやすい立地ながら、素材へのこだわりがしっかり感じられる一軒です。 今回は ・とうもろこし豆乳スープ ・もめん豆腐 ・よせ豆腐(黒胡麻) ・がんも を購入しました。 まず、とうもろこし豆乳スープは、とうもろこしの自然な甘みと豆乳のまろやかさがよく合い、やさしく身体に染みる味わい。 余計な味付けがなく、素材そのものの美味しさを楽しめるスープでした。 もめん豆腐は大豆の風味がしっかりしていて、噛むほどに旨みを感じるタイプ。冷やしてそのままでも、料理に使っても満足感がありそうです。 よせ豆腐(黒胡麻)は、なめらかな食感に黒胡麻のコクが加わり、デザート感覚でも楽しめる一品。甘さは控えめで、後味がとてもすっきりしていました。 がんもはふんわりとした食感で、大豆の旨みがしっかり。 軽井沢での軽食や持ち帰りのおかずにもぴったりで、豆腐屋さんならではの丁寧な味わいを感じます。 どれも素材の良さを活かした、身体にやさしい味。 観光地にありながら落ち着いた美味しさがあり、軽井沢に来たらまた立ち寄りたくなるお店です。 ヘルシーな食事を楽しみたい方や、豆腐好きの方には特におすすめしたいお店です。
ぽから
1年前 Google に
発酵玄米と自家製のお豆腐のセットは心身共に最高に癒される朝食でした!
矢吹雅美(まさみん)
1年前 Google に
自家栽培の大豆を使った豆乳で作るメニューが豊富 美味しいものばかりです
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
大字発地2564-1, 軽井沢町, 長野県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 09:00-16:30 |
| 月曜日月曜 | 09:00-16:30 |
| 火曜日火曜 | 09:00-16:30 |
| 水曜日水曜 | 09:00-16:30 |
| 木曜日木曜 | 09:00-16:30 |
| 金曜日金曜 | 09:00-16:30 |
| 土曜日土曜 | 09:00-16:30 |
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