You will be offered Chinese cuisine at this restaurant. 福宝麻辣燙 scored 4 in the Google rating system.
レビューで頻繁に言及される
福宝麻辣燙 に関する訪問者のレビュー
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co co
3 ヵ月前 Google に
最高最高 めっちゃ美味しくてこんだけ頼んで1400前後で済みました たたなんか水レモンの風味がほんわか? でも満足です Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
猫村
4 ヵ月前 Google に
元住吉初の麻辣タン 2回行きました 癖になります 好きな具材を選んで(この中に麺もあるので最初はとても迷います)作ってもらいますが 野菜は結構沢山入れても大丈夫です!味が濃いめなので沢山野菜をいれましょう! あと謎の白いちくわぶのようなものもモチモチで美味しいです。山クラゲは中国の友人が絶対入れてと言っていたので入れました。コリコリしていて美味しい 私は春雨が好きなので毎回春雨ですが一緒に行った娘は牛すじ麺がモチモチで美味しいと言っていました。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
SK
5 ヵ月前 Google に
1回目訪問(2026/4/20) 麻辣湯。3年ほど前、一番有名なチェーン店に行ってみたものの、「何を選べば正解なのか分からない」という感想で、以後は一度も食べていませんでした。 つい先日、ブレーメン通りに麻辣湯の店が出来たという情報をキャッチ。場所を見ると、ラーメン屋が入っては短期間で閉店してしまう魔の物件。気にはなるけど、何を選べばよいか分からないしなと思っていた所、「生成AIに定跡を聞いてみる」という方法を思いつきました。Gemini曰く、「春雨をベースに、鍋料理と考えて具を選べば良い」とのこと。その指針を携え、店に向かいました。 店内に入ると、中華風スパイスのいい香り。正面には大きくそびえる冷蔵ケース。その中にいくつも具材が並んでいます。驚いたのは「鴨の血ゼリー」が具材の選択肢の中にあったこと。中国や台湾では一般的な食材ですが、日本ではそうそう見かけません。現地仕様の食材に期待が高まります。 某有名チェーンでは「スープ+春雨は620円」「その他の具はグラム売り」というシステムですが、こちらの店では「どれを選んでも100gで380円」「基本のスープは無料」というシステムになっています。1000円以上、グラム数にして290gほど具材を選ぶと、麺が無料になるようです。 生成AIの指針に伴い、私は以下をチョイス。 【麺】 春雨 【肉】 豚バラ肉 【野菜】 チンゲンサイ 【歯ごたえ】 きくらげ、れんこん 【吸水】 油揚げ 【辛味の中和】 うずら卵 本当は干し豆腐を入れたかったのですが、「今日はない」とのこと。代打で油揚げを選択。あと、水餃子も1個足しました。 レジで会計時にスープを指定します。今回は一番基本のようであった「骨湯麻辣湯」スープを選びました。動物の骨で取ったスープのようですね。302gの具材を選択したので麺が無料となりますが、春雨で十分と考えたので辞退しました。お会計は1148円。思ったより安い。 5分ほど待って、調理された麻辣湯が提供されました。 まずはスープを一口。これは美味い! 某チェーン店のスープよりも格段に美味しい。辛さはそこまでではありませんが、動物系の出汁はしっかり出ていて、山椒の痺れもある。このスープで普通に担々麺を出しても人気が出そう。スープの底には刻んだニンニクが仕込まれており、風味を底上げしています。具のチョイスもバランスが良かったようで、最後まで飽きずに食べることが出来ました。 ----- 「今日食べて合わなければ、麻辣湯は自分に合わない食べ物だと判断しよう」と全く期待せずに店に行ったのですが、見事にひっくり返されました。この味であれば、魔の物件であろうと生き残れるのではないでしょうか。私もリピートすると思います。 1点要望があるとすれば、「どんな具材を選ぶと美味しい麻辣湯になるのか」というオススメ具材リストがあれば良いなと思いました。今回、私は事前に作戦を立てていたので迷わずに具を選べましたが、他のお客さんは「何を選んでよいのか分からない」状態になっている人もいたように思えます。スタッフの方のオススメの具材リストを貼ってくれるだけで、そういった迷いがなくなるはずです。 2回目訪問(2026/4/22) 前回のクチコミで「おすすめ具材リストがあれば」と提案したら、即日「実装しました」というお返事を頂いたので、2度目の訪問です。 新たに具材ケースの隣に貼られた紙には「定番盛り合わせ」の文字。私のイメージは「具材ケースの脇におすすめリストが貼られていて、それを見ながら客側が選ぶ」というものでしたが、ちゃんと貼り紙には具材の名前が書いてあるので、自分で具材を選びたい人はこれをベースにすれば良さそうですね。1280円と最初から値段が分かるのも、初見の人にはありがたいと思います。麻辣燙屋って、入店前に予算の目安が全く分からないので。 定番盛り合わせも気になりましたが、今回は練り物を試したかったので、自分で具材をチョイス。以下を選びました。 【麺】 春雨 【肉】 牛バラ肉 【野菜】 チンゲンサイ、パクチー 【歯ごたえ】 きくらげ 【吸水】 (なし) 【辛味の中和】 うずら卵 【その他】カニ団子(魚卵入り)、すり身団子(麻辣肉入り)、目玉焼き 前回は「骨湯麻辣湯」スープを選びましたが、今回は「鶏白湯」を選びました。 「麻辣燙屋の鶏白湯はどんなものか?」と思いましたが、麻辣要素はゼロです。辛くありません。ただ、パンチはあります。ニンニクはしっかり効いていて、恐らくココナッツミルクと思われる風味もあります。ちょっとグリーンカレーっぽい。 そして、具材としては選ばなかった、ナツメヤシ&クコの実が追加されていました。スープに付随のものということなのでしょう。ドライフルーツと鶏白湯という組み合わせは私の価値観には無かったものですが、アリな組み合わせでした。 今回は見たことのない練り物を選びましたが、一つは魚卵が、一つは麻辣風味のひき肉が入っていました。中にいろいろ入った練り物は面白くて良いですね。 今回は13:45頃の訪問でしたが、ほぼ満席。オープンから1か月、地元の人にも受け入れられてきているということでしょう。頑張ってほしいものです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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福
オーナーからの返信
5 ヵ月前
この度は数あるお店の中から当店をお選びいただき、そしてここまで丁寧で心のこもった素敵な口コミをご投稿いただき、誠にありがとうございます。 スープの味わいや出汁の旨み、山椒の痺れ、さらに具材のバランスに至るまで細かく感じ取っていただき、大変嬉しく拝読いたしました。「某チェーン店よりも格段に美味しい」とのお言葉は、私たちにとって何よりの励みであり、今後の大きな自信にもつながります。 また、初めて麻辣湯を召し上がる際のご不安や、「何を選べばよいか分からない」という率直なお気持ちにも共感しながら読ませていただきました。その中で当店の味を気に入っていただき、「またリピートしたい」と感じていただけたことを、本当に光栄に思っております。 そして貴重なご意見として頂戴しました「おすすめ具材リスト」につきましては、早速店内にて改善を行い、現在は【定番セット】をご用意しております。初めてのお客様でも安心してお楽しみいただける内容となっておりますので、ぜひ次回ご来店の際にお試しいただけますと幸いです。 これからも皆さまに「また来たい」と思っていただけるお店を目指し、味・サービスともにより一層磨いてまいります。 改めまして、この度はご来店と温かいご感想を誠にありがとうございました。スタッフ一同、またお会いできる日を心より楽しみにお待ちしております。 2026/4/24 2回目のご来店、誠にありがとうございます! またお越しいただけて大変嬉しく思います 前回いただいた「おすすめ具材リスト」のご提案を受け、すぐに反映させていただきました。実際にご確認いただけたこと、そして評価していただけたことをとても励みに感じております。 また、鶏白湯スープや具材の組み合わせについても詳しくご感想をいただきありがとうございます。今後のメニュー改善の参考にさせていただきます。 これからもより分かりやすく、より楽しんでいただけるお店を目指してまいりますので、ぜひまたお気軽にお立ち寄りください。心よりお待ちしております!
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
3 Chome-7-19 Kizuki, 川崎市, 神奈川県, 日本
特長
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:30 |
| 月曜日月曜 | 11:00-21:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-21:30 |
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