米
オーナーからの返信
3 ヵ月前
久保瑛 様 この度は米家きゅうさん町田境川店をご利用いただき、誠にありがとうございました。 また、おにぎりのお味に関しては「美味しい」とのお言葉をいただきながらも、レジでの対応により大変不快な思いをさせてしまいましたこと、心より深くお詫び申し上げます。 アプリで事前に先払いをしていただき、順番をお待ちいただいていたにもかかわらず、スタッフ間の連携不足と周囲への配慮が欠けていたため、後から来られたお客様を先に対応し、久保様を長時間お待たせする結果となってしまいました。さらに、その際にお詫びの言葉もなかったとのこと、接客に携わる者としてあってはならない大変失礼な対応であり、猛省しております。 ご指摘の通り、スムーズな商品の受け渡しは飲食店として基本であり、笑顔以前の問題でございます。アプリ決済の注文管理フローの見直し、および混雑時こそ周囲の状況を冷静に確認し、お声がけや順番の管理を徹底するよう、レジ・厨房の全スタッフへ厳重に指導・周知いたしました。 せっかくのお食事の時間に、大変なご迷惑とご不快の念をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。今後はこのような不手際のないよう、オペレーションの改善に努めてまいります。貴重なご指摘をいただき、誠にありがとうございました。 米家きゅうさん町田境川店 店長・スタッフ一同 東京都町田市木曽西1-2-29 042-793-3568