織
オーナーからの返信
3 ヵ月前
ご投稿ありがとうございます! お店の雰囲気を気に入っていただけた反面、焼きづらさや食べづらさでご不便をおかけしてしまい申し訳ありません。 特にお肉の火通りが甘かったとのこと、せっかくの食事が台無しになってしまい大変心苦しく思っております。 七輪の火加減や焼き方のコツなど、スタッフからも定期的にお声がけするなど改善に努めてまいります。 もし次回お越しの際も、焼きづらい食材などあれば遠慮なくサポートさせてください。 またのご来店をお待ちしております。