肉
オーナーからの返信
7 ヵ月前
ご来店いただき、誠にありがとうございました。また、ローカルガイドとして詳細なフィードバックをいただきましたこと、心より感謝申し上げます。 せっかくの「田村牛」を楽しみにお越しいただいたにもかかわらず、お肉の温度や質感、ボリュームにおいてご期待を裏切る結果となり、大変申し訳ございませんでした。盛り付けの工夫や提供時の温度管理など、ブランド牛の名に恥じぬよう直ちに改善を検討いたします。 そのような中で、セットのお刺身については「新鮮でとても美味しい」とのお言葉をいただき、大変救われる思いです。 またのご来店をお待ちしております。