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花見川 大富

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152 票
閉店開店時間 17:30
「3 か月前に更新されました」
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7 枚の写真
花見川 大富 の ラーメン
花見川 大富 の内装。

Googleは4.5を与えているので、このレストランで良い時間を過ごすことができそうです。

花見川 大富 の評価

花見川 大富 に関する訪問者のレビュー

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初めて訪れた街。駅から離れた住宅街の中にある比内地鶏の焼鳥の人気店。話しには聞いていたけれど予想を上回る美味しさ。比内地鶏のポテンシャルを引き出す大将の絶妙な火入れに毎回感動。接客も好感が持てるしここはまた行きたい。楽しい夜だった
ナ
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幕張本郷駅から少し歩いた落ち着いた住宅地の一角にあるマンションの一階にお店を構える、花見川大富! 千葉の焼鳥屋さんへ行きたくてお店を選ばせていただきました。 比内地鶏と季節野菜を軸にした構成で、今回はお一人様お任せ8,000円のコース。 これぞ千葉価格。 最初はきのこのお椀。 比内地鶏もも肉の旨みが出汁に溶け込み、温度と香りで整える。 焼鳥は、ちぎも、レバー、うずら。 内臓系は鮮度が素直に伝わる火入れ。レバーはとろみを残し、ちぎもは弾力を活かす。 愛知・祖父江の銀杏は季節感を添える一串。 手羽先は皮目の焼きと脂の抜き方が丁寧。 北海道のごぼうは香りを前に出し、ソリは香川の粒マスタードで味に変化をつける。 砂肝のえんがわは出汁ポン酢で、食感を楽しませる一皿。 合間に出るクリームチーズの祐庵漬けは箸休めとして機能。 甘みと塩味のバランスがよく、お酒が進む。 締めは親子丼をチョイス。 全体を通して、比内地鶏の力を軸に組み立てられたコース。 奇をてらわず、素材と火入れで勝負している。 オーソドックスながら力強く、焼鳥喰ってるなって幸福感に満たされました。 串も何本か追加。 ご馳走様でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
ジ
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月・火・水ランチだけのお値打ち絶品親子丼! 京成幕張本郷駅から徒歩4分、 焼鳥の百名店 「花見川 大富」を訪問。 月・火・水のみお値打ちなランチをやっています。 平日の12時半後到着のところ待ち人無し。 すんなり入店できました。 親子丼 1,000円を注文。 秋田県産比内地鶏直送、店内熟成後丸鷄から捌き、 もも肉メインで炭火で表面を炙り、親子丼へ。 茨城県下妻 サンサンエッグファーム プレミアム紅卵 使用 とお品書きにあります。 10分ちょっとで甘い香りとともに着丼。 親子丼の鶏肉は炙った焼き目が香ばしく トロトロの旨味濃厚な卵と出汁と一体となって 美味しいです。 出汁は甘さを押さえた上品な味付けで ご飯が進みます。 最後まで美味しく頂きました。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Recommended dishes: ランチの親子丼
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
Makuharihongo, 1 Chome−10−8 サントル ビレッジ 1A
千葉市, 千葉県, 日本
住所
Makuharihongo, 1 Chome−10−8 サントル ビレッジ 1A, 千葉市, 千葉県, 日本
特長
現金のみ 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 17:30-23:00
月曜日月曜 17:30-23:00
火曜日火曜 17:30-23:00
水曜日水曜 17:30-23:00
木曜日木曜 定休日
金曜日金曜 17:30-23:00
土曜日土曜 17:30-23:00
ウエブサイト
Instagram
@hanamigawa_ootomi
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