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日本料理を試したいなら、このレストランに来てみてください。完全に 海老天ぷら, スープ と 小エビには、素晴らしい印象を受けることになるでしょう。スタッフは蕎麦処 天和庵で専門的なです。訪問者は、ここのサービスはかっこいいだと言及しています。この場所に入ると良い 雰囲気を感じるはずです。Googleユーザーはここに4.2を与えました。
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蕎麦処 天和庵 に関する訪問者のレビュー
/ 157
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y
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yu
3 ヵ月前 Google に
お蕎麦とても美味しかったです。 ヤングコーンの天ぷらがヒゲがぐるぐる巻いてありこちらも新鮮で美味しかったです。
h
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his sae
5 ヵ月前 Google に
つけとろ汁せいろをオーダ。トロロに生卵のつけ汁です。汁は美味しいですが、蕎麦の味がよく分からない。美味しくないわけではありません。後で分かったのですが、十割蕎麦があった。蕎麦を感じるなら、こっちだったか。ブロッコリーの天麩羅が季節限定であり、初めての体験で美味でした。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
a
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ardy
6 ヵ月前 Google に
ふじみ野駅の喧騒から少し離れた住宅街。ふと現れる「天和庵」の看板に導かれ、暖簾をくぐると、そこには外の空気とは一線を画す、凛とした静寂が広がっていました。 まず驚かされるのは、その洗練された佇まいです。和の情緒を大切にしながらも、現代的な清潔感が同居する店内は、大切な人を連れてきたくなるような、大人の隠れ家といった趣。席に着くと、漂ってくる出汁の香りが一気に食欲を刺激します。 今回いただいたのは、お店自慢の「天せいろ」と「野菜天せいろ」 運ばれてきたお蕎麦は、角がキリッと立ち、瑞々しく輝いています。まずは何もつけずに手繰ると、噛むほどに蕎麦本来の力強い香りが鼻に抜け、確かな手仕事の技術が伝わってきました。つゆは、出汁の旨みが凝縮されたやや辛口の仕上がり。これが蕎麦の甘みを最大限に引き立てており、箸が止まりません。 そして特筆すべきは、天ぷらの完成度。薄衣を纏った地元の野菜と思われる素材も、揚げることで甘みがぎゅっと閉じ込められています。サクッという軽やかな音と共に、素材の水分が口の中で溢れる感覚は、まさに専門店ならではの醍醐味でした。 食事の締めくくりに供される「そば湯」も濃厚。残ったつゆに注ぐと、最後の一滴まで贅沢な余韻を楽しむことができ、心身ともに満たされる最高のフィナーレを迎えました。 接客も非常に細やかで、つかず離れずの心地よい距離感が、食事の時間をより豊かなものにしてくれます。「ふじみ野にこんなに本格的な名店があったのか」と、嬉しい発見をした気分です。 一人で静かに蕎麦と向き合うもよし、家族で特別な時間を過ごすもよし。足を運ぶ価値のある、素晴らしいお店でした。季節が変わるごとに、旬の味を求めてまた再訪したいと思います。ごちそうさまでした。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
苗間295-1, ふじみ野市, 埼玉県, 日本
特長
配達なし
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 |
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