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Kanazawa Higashi Chayagai Kaikaroを長く歩いた後、このレストランを訪れて休憩してください。日本料理は、ここでのお客様の好みに合っています。 でも 人々 はGoogleで藤としを平均以下と評価しています。
藤とし に関する訪問者のレビュー
/ 7
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森正昭
11 ヵ月前 Google に
落ち着いた雰囲気 Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1
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Keiichiroh Miyano
１年前 Google に
非日常で素敵な時間を過ごせた。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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友田正人
8 年前 Google に
藤としは、いわゆるお茶屋さんで、バーカウンターなども２階？にあり芸者集が暇なおりにはカウンターに入って接客を〜ただ一見の客は先ず入れないシステムはお茶屋と同じ、バーでうだうだとまたカラオケでガナリまくるのは嫌で静かに雰囲気を〜と言う向きにはまぁお高いが〜よろしいのでは、但し一見では無理で誰か常連の紹介は必要だね。私は四十代の頃、片町の雑踏も喧騒も猥雑さに飽きて、珠に趣向を変えて通った。此の前に常連の友達と行ってから馴染みになり〜または近所に、山やと言う紅茶ショップが知り合いで有ったり、、奥には兎夢と言う料理とちょっとした喫茶の店があり兎夢は女将が若くして亡くなり店も今はないが、当時は夜になると三味線や鼓の音が聞こえ、まだ静かに東を楽しむ事が出来たほどに艶があったね、其は昔むかしの親父たちが遊んだ風情のある茶屋街にもちょっとだけ似た雰囲気を感じたもので・・・若造にはちょっと勿体ない町の佇まいであったね、藤としへ、くぐれば女将がようこそと出迎えて２〜３階のカウンターへと途中には生な松の木が２〜３へと生えたママ造作したのが、有名で座敷でありとかで・・芸者集など呼んで松の木の座敷で遊び〜と言うのだ。私は先の山やが友人でしたから勿論お茶屋の建物は良く知っていて山やも改装したとは言え似た雰囲気でしたし、兎夢も女将はキャンな粋を知っていた人達とも交流していたから東山は、非常に親しい土地ではあった。山やにしても兎夢にしても女性が頑張っている店で後に此の通の一本うらにはゴーシュが出来たり、二つの店では〜ワインの会などをしたり出張美術店をやらせて貰ったり〜藤としはそんな息抜きには一層気が休まる〜但しちょっとお高めな休息所であった。近くには後になり〜〜みつかわなど鮨屋も東山に進出して今は賑わってます。大事なことを忘れる所だったが、お勘定は其の場では払いません、別に明細請求が届きますがだから安心ではなく、それだけに信用がないと上げては貰えない〜だから一見はお断りとなるのだが、綺麗に遊びたいなら藤としはお薦めのバーでもありお茶屋さんだと言うこと。私の名前を出してもダメだからねッお生憎！追伸〜☆西の茶屋街に出来たワインバール数登美はこの藤としを目標に出来たのか？と、だがしかし藤としのような〜ちょっとした洒落がないのは、やはり西だから〜って馬鹿にしたわけではなく金沢らしいクダラナサだ勿論藤としは私が良く行っていた時分はワインなんて置いてはいなかったがね。茶屋改装の店にワインを〜と言う理屈は分かる、なぜなら京都なんかにはあるからだ、二番煎じな風だなぁ。ただ藤としはお茶屋であり一見お断りだが、数登美はワインバールだから万人向け店だが実質〜茶屋商いな様相。その何処に魅力があるか？私なら数登美には行かないなぁワインが楽しめる店ではないから、最近の藤としの様子、何方に連れて行ってもらったと言う〜或オーナーシェフの話では、女将も未だ元気だとか、嬉しいねェ。そんな藤としなど昔懐かしい東へも何時か出かけてみたいものだが〜我が身の不自由さを考えればまず無理だなぁ。こうして昔の其の情景をただただ懐かしく思い浮かべるだけ〜
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