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越前中華そば だるまや

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53 票
閉店開店時間 17:30
「3 か月前に更新されました」
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4 枚の写真
越前中華そば だるまや でのフードと内装の画像。

スタッフは友好的なで、それがこのレストランを素晴らしいものにしています。かっこいい サービスは、越前中華そば だるまやが高品質であることを示しています。魅力的な 雰囲気は、本当に 大変な仕事の日の後に必要なものです。ここ は、ゲストの意見によるとGoogle 4.2 を受け取りました。

レビューで頻繁に言及される

越前中華そば だるまや の評価

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Google

(4.3/5)
53

越前中華そば だるまや に関する訪問者のレビュー

/ 49
K
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Threadsで見かけて、煮干し系が大好きなので期待を込めて初来店。 お店の前に停めたのですが、車から降りてすぐ、たばこの臭いが。。。( ̄ ̄Ⅲ) 入口のすぐ横に喫煙所があるので、入る前から嫌な気持ちになりました。 この位置では全く分煙になりませんので、改善して欲しいです。 お店の中に入ると煮干し出汁のいい匂いが(Pq'v`*) 濃厚煮干し豚そばと醤油を注文(b゚v`*) どちらも煮干しのエグ味や雑味のほぼ無いとても美味しいスープ ちぢれ太麺も食べ応えがあって旨し!! 特に濃厚煮干しが激うまでしたぁヽ(≧≦)ノ 残ったスープに少しの追い飯したら最高だっただろーなぁと思います。 このスープでつけ麺も美味しそうだなぁ(。・ρ・)ジュル 喫煙所の事を考慮してもリピ確定!! ご馳走様でした┌ペコリ Meal type: Dinner Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
N
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以前はガレリア元町で営業してて、郊外店舗に移転した「越前中華そば だるまや」 オーダーは、味玉煮干しそば(塩)&シラガねぎ増し 煮干しって、スッキリの清湯系と、濃厚系があるんだけど、ココのお店は、東京の有名店の凪、以前、武生でも営業してたムタヒロを彷彿させる濃厚系、福井じゃ珍しいのよ スープは、煮干し香りがぶっ飛んでくるものの、エグ味が抑えられて、旨味がジンワリ広がってくる そして、パツっとした中太麺に良く絡んでくんのよ トッピングのシラガねぎ、胡椒がアクセントになりスパイシーで、煮干しの風味を一旦リセットしてくれる 久しぶりの濃厚な煮干し系、満足でございます、ご馳走様でした Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
さ
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先日、煮干しラーメンで有名な越前中華そばだるまやへ行って来ました。元々、福井駅近くのお店でしたが、二郎系ひしめくラーメン激戦区の学園地区へと移転しました。 煮干しラーメンも思えば、福井では、やや多い感じがします。 初めてなので、オススメの味玉煮干しそば(塩)と肉めし(小)をいただきました。 どんな煮干しスープかと期待しながら、れんげですくうとややドロっとした感がありましたが、一口吸うとサラッとしており、奥から煮干しの深みが漂い、そして塩分がグッと感じられます。決して濃いすぎるではなく、ちょうど良い煮干しの味わいと塩加減が、幾らでも飲めてしまう美味しさがずっと最後まで続きます。そして、煮干しそのものが、いくつかスープの中に入っていて、煮干しをそのまま食す楽しみもあります。 チャーシューも2種類入っていてなかなかのサービス。 そして、卓上にあるおろしにんにくやお酢を入れて、味変もしっかり楽しめます。煮干しスープとお酢の相性は、抜群で、お酢を入れることにより、いつまでもスープが飲めてしまいます。 また、ワンポイントのなるとが個人的には、昔の中華そばに必ず入っていたことから、珍しさと懐かしさで、とても良かったです。 肉めしは、これまた脂の乗ったころっとしたチャーシューの切れ端がたくさん乗っており、程よい甘めなタレが掛かっていて、煮干しスープと合う味わいとなっています。 素材ひとつひとつにこだわっているところがとても良いと思います。 特に煮干し系のお店は、どちらかというと、こだわりを全面に押し出している感じがします。 ここだるまやさんは、煮干しそばの醤油味や濃厚煮干し豚そばや煮干し味噌、さらに油そばまであるので、また違う味も気になります。#越前中華そばだるまや #煮干しそば #ラーメン #グルメ. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot Parking: 駐車場は、店の前と裏側にあります。裏側の方が停めやすく、場所は、コーンが置いてある場所になります。
ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
Nikko, 2 Chome−2−6 Yインテリジェントビル 1階東
福井市, 福井県, 日本
住所
Nikko, 2 Chome−2−6 Yインテリジェントビル 1階東, 福井市, 福井県, 日本
特長
パーキング 配達なし テイクアウトなし 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 11:30-14:00
17:30-22:00
火曜日火曜 11:30-14:00
17:30-22:00
水曜日水曜 11:30-14:00
17:30-22:00
木曜日木曜 11:30-14:00
17:30-22:00
金曜日金曜 11:30-14:00
17:30-22:00
土曜日土曜 11:30-14:00
17:30-22:00
ウエブサイト
Instagram
@reel
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