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このレストランのホスピタリティと雰囲気は、ここで良いなスタッフによるものです。遠軽軒は、そのかっこいいサービスで注目すべきです。そこの雰囲気は異国情緒のあるようです。 でも ここはGoogleで平均以下の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
遠軽軒 に関する訪問者のレビュー
/ 77
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リ
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リーチ1発
4 ヵ月前 Google に
サクサクに揚がったフライは最高でした！ ご馳走様でした Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
r
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rm
4 ヵ月前 Google に
マグロ刺身定食を注文。 1350円とてもお得でおいしいマグロをいただきました。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
C
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CooKing_Daddy
10 ヵ月前 Google に
北海道の醤油ラーメン..と言えば旭川ラーメンが有名だけど、動物系と海産系の出汁を合わせるあれは 特有の匂いが有る。それを消す為に大量の化学調味料も使われている 自分にとって"北海道の醤油ラーメン"と言えば、中学生時代から迷わず 「遠軽軒」さん一択 13〜14年振りに頂いたけれどやっぱり旨い 鶏ガラと豚骨の濃厚な自家製動物系だしにキレのある本醸造醤油 ️ 表面には冷めない様に薄くラード これぞ"札幌麺"というコシと鮮やかな黄色が特徴の身体に悪そうなカンスイたっぷりの多加水中太縮れ麺はスープの絡みが抜群 強い見た目よりあっさりして、それでいて奥行きもある。 チャーシュー、メンマ、焼き海苔、なると、ネギ。オーソドックスな"東京スタイル"のトッピングに田舎の洗練を垣間見る。 豚肉の存在感をしっかり残しながらも柔らかくホロホロのチャーシューはプロの業 元は七輪で頂く炭火焼肉屋さんだった 家族のお祝いや帰省はいつも必ず「遠軽軒」さんだった。 ここで年に一回食事しながら父親との心の溝を埋めていった 90歳近くなってもお店に立ち続けたお婆ちゃんが亡くなって久しい。 私にとっては日本一の焼肉屋さんだった 焼肉も旨いけど、日本料理の確かな技を持つご主人と職人さんの地元の海や山の幸をふんだんに使った一品料理と締めのラーメンとおにぎりが、これまた最高だった 七輪の生産者が廃業して2017年に焼肉屋さんを畳むと聞いたときは鹿児島から電話をして継続を説得するということまでした。 その後業態変更して昼はお食事処、夜は居酒屋としてリニューアルオープン。 ランチメニューにはあのサロマ湖産牡蠣フライややオホーツクの真ガレイ唐揚げの定食や抜群おにぎりも残っていた 豚骨スープのコクと旨味、さっぱりとした風味が絶妙に調和している昭和のラーメン も当時の味はそのまんま健在 小中高時代を過ごした町を新しい家族を乗せてレンタカーで走った。 閉めてしまったお店が多いけど、まだ残っているお店もまだたくさんあった。 不良少年でなければ異性からの性愛を得られなかった昭和の田舎のオホーツクの町にあの頃のような不良少年はもういなかった。 というか、過疎化で人すら歩いていなかった。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3 Vegetarian options: 梅おにぎりがあるよ
すべてのレビュー
バーベキュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
大通北3, 遠軽町, 北海道, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 17:00-20:00 |
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