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お客様は、I-link Town Observatoryの景色を楽しみながら、ここで美味しい料理を予約しいます。あなたはよく ラーメンを注文することができるでしょう。このレストランの注意深い スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。サービスが良いと注目されています。訪問者が目にすると、ここの雰囲気は平和なであると感じます。 でも googleユーザーは金壱家を評価しましたが、高い評価を達成することはありませんでした。
レビューで頻繁に言及される
金壱家 に関する訪問者のレビュー
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カート
3 ヵ月前 Google に
【2026.5】醤油ラーメン（850円） 誰もが親しみやすいライトな家系 表層の香ばしい脂が旨みをグッと底上げ 麺は家系らしい短めの中太平打ち麺 ほどよくソフトな仕上がり 肩ひじ張らずにサクッと楽しめる家系です Meal type: Dinner Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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Chan Kasai
4 ヵ月前 Google に
豚骨醤油ラーメンは、家系とは呼べないレベル。 ただの醤油ラーメンかと勘違いする薄さ。 壱角家などの方がまだそれっぽいかも。 サイドメニューやアルコールなど、ラーメン以外の選択肢で楽しむお店と思いました。 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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えむ5
１年前 Google に
金壱家 市川店 金壱家は関内と鶴見にあるけど、 鶴見しか行った事がありません。 関内の方が本店かな。 関内はフォロワーさんのレビューを見る限り ウルトラフーズ系のCKスープのようだけど、 鶴見はちょっと印象が違った記憶があります。 ここはどうなんでしょうね。 ラーメン+海苔増しを。 麺硬めでお願いしました。 厨房内には大寸胴が1つと小寸胴が2つ。 他にキッチンポットもありました。 炊き続けてる感はないけど、炊き置きかな。 スープはキッチンポットからとってました。 提供前にハンドミキサーで攪拌してますね。 鶴見もそうだったなあ… 厨房が奥なので麺箱は見当たらず。 鶴見は丸山製麺(株)だったけど。 麺はテボで茹でていました。 メニューには赤味噌ラーメンがありました。 壱八系を思い出しますね。 スープはバランス型です。 鶏油は適量。 掬って飲んでみるといい香りがしました。 少しトロみのあるスープは、 ライトなんだけど豚骨の余韻はそれなりに残ります。 丼にも骨粉が結構付着してました。 マイルドですが、極端なクリーミーさや甘みはありません。 醤油感は控えめ。 でも塩分はそれなりにあります。 ここは濃いめでもいいかも。 全体的におとなしめであっさりしてますが バランスは良かったです。 スープ量は多めで熱々でした。 良くあるクリーミーなタイプとは違いますね。 麺は気持ち細めの中太麺。 ツルっとしてて啜り心地がいいですね。 硬めオーダーでコシもありましたが 食べているうちにモッチリ感も出てきます。 やっぱり鶴見と同じ麵かな。 スープにも合ってて良かったです。 チャーシューはバラ。 大きさは普通で厚さは薄め。 柔らかいですがちょっと肉臭さが残ってました。 もう少し味がしっかりしててもいいかも。 ほうれん草は量は普通。 クタり気味であんまり味がしなかったです。 海苔増しは5枚。 緑色っぽい海苔は気持ち大きめで厚さは普通。 目は粗くないけどスープに浸すとちょっと弱め。 口に入れると早めにほぐれます。 風味はまずまずでした。 薬味のネギは後乗せで、大きめの微塵切りが多め。 シャキシャキしてて辛さもあって主張してきます。 個人的にはアリだけど、 ネギが苦手な方はどうかなあって感じ。 うん。あっさりしたスープでしたが、 ある意味クセがないので飲みやすいです。 クリーミーで甘ったるいCKスープとは別物でした。 ちなみに後会計はセルフレジで キャッシュレス対応もされています。 接客も丁寧でした。 ごちそうさまでした。. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
1 Chome-1-2 Ichikawaminami, 市川市, 千葉県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-02:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-02:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-02:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-02:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-02:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-02:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-02:00 |
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