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観光客はこのレストランの中華料理をおすすめします。
レビューで頻繁に言及される
鈺師傅上海生煎包 に関する訪問者のレビュー
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アジア, 中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
TWD 150 まで
住所
小南門駅 (台北市)
中華路二段307巷；南機場夜市內, 台北, 台北市, 台湾, 100
特長
現金のみ
テラス、アウトドアあり
予約はありません
取り除く
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 24時間営業 |
| 月曜日月曜 | 24時間営業 |
| 火曜日火曜 | 24時間営業 |
| 水曜日水曜 | 24時間営業 |
| 木曜日木曜 | 24時間営業 |
| 金曜日金曜 | 24時間営業 |
| 土曜日土曜 | 24時間営業 |
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你聽過百步蛇，但百步之內會讓人吃掉6個的生煎包，你應該沒聽過。醬哥特此命名“鈺師傅”的為「百步生煎包」，給予最高讚譽。
是的，當初醬哥買一盒6個，竟然在百步內，不用沾醬，全吃光，他自己也嚇到。
去南機場吃美食，會秒殺的生煎包就是鈺師傅的。三十多年的資歷，老上海的風味，芝麻爆多的誠意，直徑八公分的滿足，多種口味，光是這幾點，您就該排隊。而您若住公館附近，不用跑到那麼遠，在公館東南亞戲院樓下的分店，一個10元促銷中，風味相同，能輕易滿足您的味蕾。
只是，大家都只顧著買隔壁的晴光紅豆餅。它是好吃沒錯啦，但漏掉了鈺師傅的生煎包，唉唷，真是有眼不識泰山，太可惜啦！
飽和/不飽和脂肪酸，在烹調時出現的風味不同，芝麻多，才能與豬肉餡的油，堆疊出豐富的香味層次。這家的做法，同50年前228公園旁餐廳的一樣。別家的少芝麻，味道就無法到頂，即便底+餡都很好，就是會缺臨門一腳。
您也試著去體會像煎包等小食的風味細節，若能感受理解，其他大菜的體會，自能明瞭，往美食評鑒的能力就更上一層樓了。
#餡鮮不散鹹甜層次足
#底薄焦脆直徑八公分
#芝麻爆量夠香夠誠意
#醬心獨具美食當前