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もしGanso Sapporo Ramen Streetの近くにいるなら、このレストランを訪れてください。鉄板焼 BF 札幌｜Sapporo Teppanyaki BFの良い点は、スタッフが良いであることです。その申し分ない サービスはかなりの メリット です。あなたは間違いなくかっこいい 雰囲気を気に入るでしょう。Googleユーザーはここに4.9の評価を付けました。
レビューで頻繁に言及される
鉄板焼 BF に関する訪問者のレビュー
/ 45
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安
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安藤壮汰
5 ヵ月前 Google に
誕生日に利用させていただきました。 最高以外の言葉が見つからないお店です。 味、雰囲気、サービス、こだわり どれを取っても5個では足りない むしろいい意味でおすすめできません。ここを知ってしまうと他が物足りなく感じる上、満足感で2日ほどぽわ〜っとやる気が起きません笑 本来苦手だったエビのみそや生野菜も、シェフの追立さんのこだわりの詰まった調理で最高の味になって、提供される物全てが人生一番を更新してくれました。 予約がまた運よく取れたら特別な日に必ず行きたいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner
ぷ
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ぷよぷよ
7 ヵ月前 Google に
どのお料理もとても美味しくて、フレンチに精通されたシェフの腕が光りますお話しも面白く、とても素敵な夜になりました。また季節毎のデザートもいただきたいなと思います。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
D
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DC YOSHI
11 ヵ月前 Google に
北海道・札幌での旅の中で、一番心に残ったディナーは @teppanyaki_bf さんでいただいた“フレンチの技法をベースにした鉄板焼き”でした。 シェフの追立さんは、まさに“料理の魔法使い” さりげない会話の中にフレンチの基礎や哲学を感じさせながら、 調理の時間までも心地よいエンターテインメントに変えてしまう。 その接客スタイルにすぐに魅了されました。 このお店を知ったのは、ChatGPTで札幌の人気の鉄板焼きを調べたことがきっかけです。. Googleマップのレビューは数こそ多くなかったけれど、一つ一つのコメントに“熱”があって、海外からの高い評価にも惹かれて、迷わず予約を決めました。 結果、想像を遥かに超える体験で、1日2組限定というこだわりのもと、素材、調理法、器、香り、そして空気感まで、すべてが計算され尽くしていて、なぜこの技法を使うのか、どんな研究の末に生まれたのか、追立シェフの言葉一つひとつに“哲学”を感じました。 そして今回の札幌でのディナーは、その中でも特別な“人生の一皿”と言えるほどの感動。 味はもちろん、空間、会話、余韻すべてが美しく調和していて、心からの感謝でいっぱいです。 札幌を訪れる方には、ぜひ早めの予約をおすすめします。 追立シェフが創り出す“感動の時間”を、あなたにもぜひ体験してほしいです。 席数はありますが１日2組限定のため早めの予約がおすすめです. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in
すべてのレビュー
シーフード, ステーキハウス, ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Minami 6 Jonishi, 3 Chome−6−31 ジョイフル酒肴小路 4階, 札幌市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@teppanyaki_bf
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