銀座幸の羽

Name: 銀座 幸の羽
Address: Ginza, 5 Chome−5−14 JPR銀座並木通りビル 8F, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81362646177
Price range: $$$$
Rating: 3.8

58 票

港区のレストラン15121軒中4012位

閉店開店時間 11:30

「2 か月前に更新されました」

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31 枚の写真

The Tokyo Chamber of Commerce and Industry Origin Place Monumentの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。フレンチメニューは、新しい体験を求めるゲストを惹きつけます。銀座幸の羽の有能なスタッフは、お客様をどれほど歓迎しているかを感じさせてくれます。サービスが専門的なと注目されています。魅力的な雰囲気がここにあります。Googleユーザーはここを気に入っており、4.5と評価しました。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

ライスクロケットケーキフルーツケーキワイン

銀座幸の羽の評価

Google

(4.5/5)

Trip

(4.8/5)

銀座幸の羽に関する訪問者のレビュー

/ 49

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るるる 3 ヵ月前 Google に

こちらの鮨懐石コースは拘ったお肉や海鮮、食材が使われていてとても美味しかったです！そしてコース1つで洋も和も堪能できるのはとても良かったですね前菜とデザートは可愛く盛られていて女子受け抜群でしたメニュー内容フレンチオードブル本日のポタージュ (玉ねぎとじゃがいも) ホタテのタルタル海老と白身魚のムースリーヌスナップエンドウ合鴨のスモークトマト賞パテドカンパーニュグジェール握りの1 愛媛県産本マグロ中トロ車海老キャビアエビの頭揚げ白いか柚ごま生姜ガリ近江牛内腿炙りメスの子供産んでい1.25%しか取れない希少種使用ブロッコリーのフラン握りの2 平貝真鯛江戸前のアナゴレンコンのガリ湯葉の茶碗蒸し握り3 いかしんじょう揚げ芽ネギ厚焼き玉子かに豆腐のオランダ煮油で揚げて似た者ウニとアワビといくらのお寿司デザートプレートほうじ茶のブランマンジェ本日ムースとフローズンデザートチーズケーキコロッケ Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

銀

オーナーからの返信 3 ヵ月前

るるる様この度はご来店いただき、彩り豊かなご感想を誠にありがとうございます。一つのコースで和も洋も堪能できる点や、可愛らしく盛り付けた前菜とデザートをお気に召していただけたこと、料理人一同大変嬉しく存じます。希少な未経産近江牛や、キャビアを添えた車海老、柚子を効かせた白いかまで、こだわりの食材を細やかにご紹介くださり、恐縮でございます。月替りの幸の羽懐石では、また趣の異なる季節の一皿をお楽しみいただけます。次の季節にも、ぜひお運びくださいませ。銀座幸の羽

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Nana 5 ヵ月前 Google に

ずっと気になっていたこちらのお店に、友人と一緒にお邪魔しました。平日の20時に予約して伺ったのですが、その時点ですでに店内は活気にあふれていて、人気の高さがうかがえます。落ち着いた雰囲気の中でいただく「鮨×懐石」のコース、期待に胸が膨らみます。本日いただいたもの • 鮨懐石コース - ・前菜　フレンチオードブル・握り一　本鮪、烏賊、車海老・肉料理　近江牛の炙りバルサミコソース・握り二　平貝、鰤、穴子・凌ぎ　羽二重蒸し湯葉銀餡・握り三　鮪、芽葱、厚焼玉子・強肴　海老豆腐のオランダ煮・鮨四　小さな玉手箱（鮑、生雲丹、いくら）・赤出汁・デザート　本日のスペシャリテ三種特に感動したのが「小さな玉手箱」です！生雲丹といくらが贅沢にのっていて、口に運ぶと鮑のコリッとした食感も楽しめる、まさに至福のお味。名前は「小さな玉手箱」ですが、これが「大きな玉手箱」であっても、きっと夢中で食べ進めてしまっただろうなと思うほどの美味しさでした。また、驚いたのが「穴子」のサイズ感！これほど立派な特大サイズの穴子は、一般的なお鮨屋さんでもなかなか出会えませんが、懐石のコースの中でいただけるとは思わず、嬉しいサプライズでした。お酒のラインナップも非常に豊富です。ワインやウイスキーもしっかり揃っていますが、やはり特筆すべきは日本酒。通をも唸らせる銘柄が並んでいるので、会食などで利用すれば、お酒の話題だけでもパッと華が咲くこと間違いなしです。お料理の質はもちろん、構成の妙も楽しめる素晴らしい内容でした。ごちそうさまでした！ Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: きびしい Dietary restrictions: きびしい

銀

オーナーからの返信 3 ヵ月前

Nana様この度はご友人とのお時間に当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。「小さな玉手箱」の鮑・生雲丹・いくらや、一般のお鮨屋でもなかなか出会えない特大の江戸前穴子にお喜びいただけたこと、料理人一同大変嬉しく存じます。お酒、とりわけ通の方をも唸らせる日本酒の品揃えにも目を留めてくださり、恐縮でございます。当店ではソムリエ監修のペアリングもご用意しており、構成の妙とともに、一皿ごとに移ろう味わいとの対話をお楽しみいただけます。次の機会には、ぜひマリアージュもご堪能くださいませ。銀座幸の羽

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外国人留学生の就職チャンネル 6 ヵ月前 Google に

銀座幸の羽に訪問。銀座の落ち着いたエリアにある日本料理店で、店内はカウンター中心の静かな空間。木の温もりを感じる内装で、料理人の所作を目の前で楽しみながら食事ができる雰囲気の良いお店です。この日はコースでいただきましたが、最初から最後まで盛り付けの美しさが印象的でした。最初に出てきた前菜は、まるで小さな芸術作品のような一皿。彩り豊かな食材が丁寧に配置されていて、見た瞬間から期待感が高まります。味も繊細で、素材の持ち味を活かした上品な味付けでした。続いて提供された茶碗蒸しは、滑らかな口当たりで出汁の旨味がしっかり感じられる一品。上に乗ったいくらの塩味がアクセントになっていて、シンプルながら満足度の高い料理です。お造りや焼き物もとても丁寧に仕上げられていました。特に焼き魚は皮目が香ばしく、身はふっくら。シンプルな味付けですが、素材の良さをしっかり感じられる仕上がりでした。また、貝や海老などの海鮮も新鮮で、それぞれの食材に合わせた調理がされているのが伝わってきます。コースの途中で出てきた肉料理も印象的でした。しっとりと柔らかく火入れされたお肉で、噛むほどに旨味が広がります。和食のコースの中で肉料理が入ることで、味のバリエーションも広がり最後まで飽きずに楽しめました。締めには雲丹といくらが乗ったご飯と味噌汁。贅沢な組み合わせで、海の旨味が凝縮されたような一杯でした。コースの最後にふさわしい満足感のある締めでした。デザートも印象的で、抹茶のブランマンジェやムース、そしてチーズケーキコロッケなど遊び心のある構成。特にチーズケーキコロッケは外がサクッと、中が濃厚で甘いという面白い食感で、最後まで楽しませてくれます。全体的に、料理の見た目の美しさと味のバランスがとても良く、丁寧な仕事を感じるコースでした。銀座で落ち着いて日本料理を楽しみたい時や、デート、会食などにも使いやすいお店だと思います。季節ごとに内容も変わるようなので、また違う季節にも訪れてみたいと思えるお店でした。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+

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+81 3-6264-6177

予約

フレンチ, 日本料理, 寿司

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

Ginza, 5 Chome−5−14 JPR銀座並木通りビル 8F

港区, 東京都, 日本

住所

Ginza, 5 Chome−5−14 JPR銀座並木通りビル 8F, 港区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:30-15:00 18:00-23:00
月曜日月曜	11:30-15:00 18:00-23:00
火曜日火曜	11:30-15:00 18:00-23:00
水曜日水曜	11:30-15:00 18:00-23:00
木曜日木曜	11:30-15:00 18:00-23:00
金曜日金曜	11:30-15:00 18:00-23:00
土曜日土曜	11:30-15:00 18:00-23:00