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新しい 日本料理を味わってみてください。スタッフは忍耐強いで、それがこのレストランを素晴らしいものにしています。酒とめし 開放弦でのサービスは、壮観なと有名です。静かな 雰囲気がここであなたを迎えます。Googleユーザーはお店を気に入っており、4.6と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
酒とめし 開放弦 に関する訪問者のレビュー
/ 68
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anon (anon)
4 ヵ月前 Google に
2026.４月に4人で予約して行きました。ここは博多で知る人ぞ知る名店、雑誌や書籍で紹介されるその実力はまさに期待以上でした！ 他店ではまずお目にかかれない通好みのお酒のセレクトがとにかく素晴らしく、お酒に合わせる料理のセンスも抜群。とにかくどれを頼んでもめちゃくちゃ旨い！ お洒落な古民家風の佇まいに、一瞬「敷居が高いかな？」とドキドキしたけどいたってお手頃価格。昭和モダンな内装と心地よい音楽に包まれた癒しの空間。カップルやグループで行っても良いし、一人でカウンターで晩酌と食事の利用もありのお店です。 何より、大将に選んでいただいたお酒がどれも「間違いのない」ものばかりで、「これやばい！好きな味！」と一同歓喜。 大将の尽きない探究心はワインにも及んでいて、ナチュールワインが驚くほどの破格で揃っているのにも驚かされました。次は絶対にワインを目当てに再訪します！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥3,000–4,000
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key
5 ヵ月前 Google に
2026.3.7 3名で2件目に来店。 ドリンクは大和桜、桜ドロップを注文。 お通し:かぶのポタージュ クリームチーズ 食べ物:たまごやき エリンギのアンチョビバター 全て味がしっかりとしていて美味しかったです。 特にお通しが感動しました。 毎日変わるようですがメニューに追加して欲しいくらい美味しかったです(あったらすみません) トイレがとてもきれいでたくさんおしゃれなハンドソープがありました。女性は嬉しいかもしれません。また、おしぼりも香り付きでよかったです。 2件目だったのであまりごはんは食べれませんでしたが、またきたいと思わせてくれる料理達でした。ご馳走様でした！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日系ガリバー3世
6 ヵ月前 Google に
大将と2人で料理とサービスしてましたが、早くて 料理も美味しく、ポーションも丁度よく、お酒の徳利と猪口は骨董品も使ってたりと面白かったです。その割にお安くてご近所のかたが羨ましいです。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 4,000
住所
南区大楠1-29-29, 福岡市, 福岡県, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
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