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Jiayi Cheng Huang Templeを見た後にここに来てください。中華料理を味わい、さまざまな料理の伝統の要素を組み合わてみましょう。美味しい スープ と 良い フライドうなぎを味わってみてください 。
スタッフはこのレストランで丁寧なです。申し分ない サービスを楽しみたいなら、阿吉鱔魚麵に訪れるべきです。きれいな 雰囲気がここの特徴です。お店はGoogleの評価システムで4.4にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
阿吉鱔魚麵 に関する訪問者のレビュー
/ 638
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Tu Mha
１年前 Google に
田鰻の焼きそばが食べられる店 何故か柴魚スープもセットで飲めるがコレが美味い 日本語も英語も通じないが地元向け店舗なので. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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台湾日和taiwanbiyori
2 年前 Google に
地元の友人オススメの美味い店。田鰻焼きそばと言えば、台湾南部でしか食べられない(正確に言うと北部では美味しい店がなかなかない)ご当地グルメだ。午後3時の開店直後に向かったが、すでに満席状態。ボロ屋なのに、お客がひっきりなしに訪れるのが美味い証。 メニューは基本的に田鰻炒めの麺ありなしと、麺ありのあんかけバーションの3択、あとはボリュームと加辣(ジャーラー)するかしないかの違いだけ。店のこだわりは炭の強火と中華鍋の組み合わせ技で、メイン食材である田鰻の火加減と味をバシッと決めたら、麺に後乗せスタイルだ。 炒めとあんかけの両方も注文したら、個人的に南部特有の甘酸っぱいあんかけの味付けが好みだ。田鰻は炭火と中華鍋でサッと炒めた香りを纏いつつ、適度な歯応えを持ち、嘉義に住んでたら、絶対週イチ以上は通ってしまうお店だ。あと鰹だしのスープがセルフで飲み放題というのも如何に南部の店って感じ。毎日4時間しか営業しない人気店。嘉義市に来たらぜひぜひ！ ——————————————————————————— 嘉義在地朋友推薦的美味店家。鱔魚炒麵可說是在台灣南部才吃得到(正確來說是北部很難找得到鱔魚炒得好吃的地方)的在地美食。下午三點才開始營業，但在這樣的用餐離峰時段，才剛開門店裡就幾乎已經座無虛席。店內用餐環境頗為簡陋，但從顧客絡繹不絕這點可以看出這裡絕對是間不簡單的店。 菜單選項基本上就是生炒鱔魚、炒鱔魚麵與有勾芡的錦魯鱔魚焿麵這3項。其他就是份量與加不加辣的附加選項。好吃的秘訣來自使用帶有炭香的大火與炒鍋形成的鑊氣。鰻魚與麵條是分開炒好後再盛裝上桌的。 炒鱔魚麵與錦魯鱔魚焿麵兩者相較之下，個人比較喜歡更有南部酸甜勾芡特色的焿麵。鱔魚的鑊氣十足，還保有彈牙的脆度。要是住在嘉義市的話，我每週一定至少會上門一次以上。放在一旁隨你喝到飽的柴魚湯，這也是南部店家與客人搏感情的「感情湯」喔。每天只營業約4小時的嘉義在地人氣店。到嘉義市來玩的朋友可別錯過了。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
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Han Lai
5 年前 Google に
美味の味
すべてのレビュー
中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
TWD 1 - TWD 200
住所
No. 113, Lanjing St, Chiayi, 台湾省, 台湾
特長
取り除く
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 15:00-18:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 15:00-18:30 |
| 土曜日土曜 | 15:00-18:30 |
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