飛水

岐阜に佇む、加賀島製菓に位置する「飛水」は、こぢんまりとしたカフェで、何とも言えない居心地の良さを持っています。このお店は余計な装飾を排しており、コーヒー愛好家が素晴らしい一杯を楽しむことができます。昭和時代を思わせるノスタルジックな魅力を保ち、歴史のひと欠片を感じ取ることができるので、歴史に心惹かれる人々にも好まれます。

現金のみのお支払いが可能なこのカフェ「飛水」は、基本的な設備を提供しています。テーブルサービスとお客様向けのトイレがありますが、デリバリーサービスは行っていません。中程度の価格帯で賑わいを見せる一方で、ピークタイムには特に席の確保が難しいこともあり、朝の時間帯には高齢者に人気があるようです。

40年以上の歴史を誇るこのカフェは、生きた歴史の一部と言えますが、最近の情報は乏しい状態です。営業時間を含む最新情報が不足しているため、訪問を検討される方は事前に直接カフェへ問い合わせることをお勧めします。