ちそう丸

Name: ちそう 丸
Address: Minamitsuboimachi, 5−10 ドラゴンビル 1F, 熊本市, 熊本県, 日本
Telephone: +81963427777
Price range: $$$$
Rating: 2.4

10 票

熊本市のレストラン5832軒中534位

閉店開店時間 18:00

「2 か月前に更新されました」

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23 枚の写真

Soseki Natsume Uchitsuboi Old Houseに来たら、このレストランに行ってみてください。ちそう丸は、日本料理を提供していることで有名です。スタッフは活動的なで、それがここを良いものにしています。

レビューで頻繁に言及される

肉ビーフ寿司シーフード

ちそう丸の評価

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(4.6/5)

ちそう丸に関する訪問者のレビュー

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大阪のおいちゃん 3 ヵ月前 Google に

熊本にも素晴らしい店があるという事を認識した夜友人のお気に入りの店に連れて来て貰いました凛とした空気間の店内、L字型のカウンター全10席この日の食材である野菜や果物のプレゼンテーション肉とわさび以外は全て熊本産のようです地元愛、料理人としてのこだわりなんでしょうねまずは久しぶりの再会を祝してシャンパーニュで乾杯以降、最高の料理とそれに合わせた酒で至福の晩餐ダイジェストで紹介します・茄子の冷たいお椀：椎茸やスナップエンドウ植物由来だし麺状に細くカットしているのが茄子（これは斬新） ※ニンニクの芽でとった醤油　お造り用・やいとガツオ（スマガツオ）：一番摘み海苔の佃煮この佃煮もいいが甘めの醤油が抜群・オコゼ天ぷらとうど＜にぎり3種＞ ※かすご（真鯛の稚魚）、高海老（熊本レモンと塩）、こはだ・木の芽を練りこんだうどん：青さの素揚げこのうどんは山椒と青さの平打ち麺、こちらもインパクト大・真竹とカイノミ煮物・土鍋ご飯・山椒の味噌汁・自家製辛子明太子・イサキの煮物・アオリイカと青のり・ほおずきタルト：桂花陳酒のソース、新茶のソルベ以下はドリンクラインナップです・Perret&Perret BLANC DE BLANC ・花の香　四季　梅花・花芽実　かがみ　辛み純米酒・風の森　S2025 南地区・三千盛　香るすずみさけ・前割りウイスキーハイボール・菊鹿シャルドネこちらの店主は実に勉強熱心です他店で実績を重ね2025年この店を開店寿司職人と素敵なパティシエの3人体制で運営していますお話を伺っていると驚きの事実が判明しました JALの国際線の機内食、そしてクルーズトレイン「ななつ星 in 九州」こちらで提供する料理も手がけているそうです OMG！これはインパクト大ですそりゃ～何を食べても美味しいはずだと思いました馳走丸というカジュアルな店名とのギャップが凄い最初の感想はそれでしたどうせなら馳走丸山もしくは単に丸山でもいいのでは（余計なお世話ですね、笑）現在はお任せ料理一本のようですが今後はどうなるのでしょう興味が尽きません本格和食を楽しみたい方、ビジネスユースにも最適です楽しい時間をありがとうございました友人とスタッフの皆さんに大感謝ですここに来るためだけに熊本へ再訪したいごちそうさま Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

ち

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ご丁寧にありがとうございます‍ こうした評価はほんとに励みになります。現状に満足せずにチーム一同精進重ねてまいります。何卒長い目でよろしくお願い申し上げます‍

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hiroki mori 11 ヵ月前 Google に

わざわざ熊本まで行くべきレストランです。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

ち

オーナーからの返信 11 ヵ月前

hiroki mori様当日はお越し頂きありがとうございます‍ ありがたいお言葉、励みになります。しっかりとチーム一同その言葉を励みに精進してまいります。お心遣いありがとうございます。熊本より心からお待ち申し上げております‍ ちそう丸

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GOLDゴールド 11 ヵ月前 Google に

熊本県熊本市中央区南坪井町5-10 ドラゴンビル 1Fにある【馳走丸】さんにお邪魔です。店内はカウンターのみの落ち着いた大人の雰囲気のお店ですね！お料理はコースのみです！イカの和物とゲソメイチタイと白甘鯛天草のあわびの身とコロッケ朝ぼりの茗荷の浅漬けコハダのにぎりオクラの花を使ったお椀厚揚げ、湯葉、焼き茄子と天草の赤ウニシャトーブリアンのニラのソースご飯炊き立てのご飯に明太子、海苔、鰻、本マグロなどパッションフルーツとフェンネルのアイスご飯はおかわりが出来て色んなオカズと食べれるのは嬉しいですね！カウンターで職人さんの仕事を見ながら頂く和食が美味しかったです！ご馳走様でした！ Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4

ち

オーナーからの返信 11 ヵ月前

GOLDゴールド様ご紹介と口コミをありがとうございます。しっかりと熊本に根付き愛されるお店づくり目指したいと思って精進しております。またお越し頂けますよう心よりお待ち申し上げております。ご無礼します。

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+81 96-342-7777

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

Minamitsuboimachi, 5−10 ドラゴンビル 1F

熊本市, 熊本県, 日本

住所

Minamitsuboimachi, 5−10 ドラゴンビル 1F, 熊本市, 熊本県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	18:00-22:30
月曜日月曜	18:00-22:30
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	18:00-22:30
木曜日木曜	18:00-22:30
金曜日金曜	12:00-14:30 18:00-22:30
土曜日土曜	12:00-14:30 18:00-22:30