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Machinaka Fireworks Museumを見た後は、このレストランで休憩する時間を作りましょう。レストラン魚仁は、フレンチ料理を愛する方におすすめです。サービス は速い。雰囲気はきれいなであり、人々もそれを感じ取っています。 でも googleユーザーはここに高い評価を与えていません。
レビューで頻繁に言及される
レストラン魚仁 に関する訪問者のレビュー
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ま
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まやまるりあ
2 年前 Google に
食事が普通。盛り付けはオシャレで凝ってるが、それらに惑わされず、冷静に味わえば、その辺の居酒屋、カフェと同程度の味。ミシュランの割に前菜～メインまで期待はずれ。デザートのケーキはおいしかったけどさすがミシュランとっただけあるね、とは言えず、町のケーキ屋のショーケースに並んでいる程度の味。二度と行きたいとは思わない。ミシュランに載ったとなると店への期待も高まるが、普通の店に行く以上に期待はずれだとガッカリする。不味くないなら私は普通星一つはつけないが、ミシュランともなると普通の味では、DNA的に私と同じような味覚を持つ方にはガッカリで行く意味がないので広く周知させるために投稿することにした。(味覚は個人差がありDNAによって人によって違うためいわゆるバカ舌はない。誰かにとってはくそまずくても誰かにとっては旨い、ということ。)特に気になったのは鶏料理。いい素材使っててもこのような赤ワインの煮込みにしたらスーパーで売ってる鶏とわからんな、と思ったし、自分でクックパッド見て作れそうな味だった。せっかくいい素材を使ってるのだからそれを引き立たせる、常人には到底作れないような味の料理にしてほしかった。 駅からも離れているし、車でないと行きづらい。店の入り口も分かりづらい。フランス国旗がなければ分からなかった。ネットにも入り口どこ？と出てた。大々的に看板を出さないのがオシャレ、かっこいいと思っているなら換言すれば不親切であることをオーナーは認識すべき。店を見つけるまでイライラしてしまっては肝心の料理を味わう前にそれだけで店に対してマイナスの感情を持つ。 昼も夜も予約制で思い立ったら行けない、行きづらさもマイナス。そのせいか私達が行った日は私達のみの貸し切り状態で店内も狭かったので、シェフとおかみさんに会話が丸聞こえなのも気になった。 Meal type: Lunch Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
む
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むっこ
3 年前 Google に
家族で娘の就職祝いをしました。旬の海の幸山の幸、長岡の食材と、どのお料理も凄く美味しくて、家族で舌鼓を打ちました。主賓の娘のデザートも特別にメッセージを付けて下さりました。次はランチに来たいと思います。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
逢
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逢坂正心
3 年前 Google に
数年前、長岡市内観光のついでに寄り、ここでランチを食べた。見た目には問題ないメインの肉料理は、ほとんど味付けがされていなかった。指摘しようと思ったが、多分フレンチの修行を満足にしていないシェフだと感じ諦めた。以来、田舎のフレンチに行く時はミシュランのピブグルマンを目安にすることにしている。過去20年間で最低のフレンチだった。
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 7,900以上
住所
渡里町2-9, 長岡市, 新潟県, 日本
特長
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
パーキング
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
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