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Chinatown (Nankinmachi)を訪れた後、見た後にこのレストランに訪れることができます。常に海鮮居酒屋 魚天で美味しい フライドフィッシュ, シーフード と 刺身を試すことができる。良い スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。その素晴らしい サービスはよく知られた メリット です。穏やかな 雰囲気がここにあります。お店 は、ゲストの意見によるとGoogle 4.3 を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
魚天 に関する訪問者のレビュー
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yuko
3 ヵ月前 Google に
お魚のメニューが豊富でどれも本当に美味しい大人気の神戸元町にあります海鮮居酒屋 魚天さん 前回は予約無しで訪れたら案の定入れず(> Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Ryo T
3 ヵ月前 Google に
神戸の元町駅より徒歩1~2分のあたり こんなところにこのクオリティが！ って感じの美味しい和食屋さんを発見しました 店内は使いやすいテーブルとカウンター席 満席状態で人気も高いようですね 注文内容は 海鮮系に野菜とか色々頼みました なに食べても安定感あって美味しいものばっかり ホタルイカのチャーハンは しっとり系の美味しくて濃い味 かなりお店の満足度は高かったー 最後入れ替わりがあるのか かなり退店は急かされたけど 人気なお店やから仕方ないねー ごちそうさまでした Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5
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handcraftbourbon
3 ヵ月前 Google に
「瑞穂の国」、日本。 第二次長州征伐による米価高騰は幕府崩壊の遠因と言われ、「大正の米騒動」ではシベリア出兵を見越した買い占めにより米価は高騰、寺内内閣が倒れ政友会の原敬内閣が誕生したと言われています。 令和の世になっても昨年の価格高騰は記憶に新しく、やはり内閣総辞職へと繋がっています。 もちろん為政者の変遷の理由はそれだけではありませんが、米の価格と政局には何らかの因果関係がありそうです。 それだけこの国に暮らす人達にとって大切な「お米」。 そんなお米の国である日本に生まれて良かったと思える瞬間があります。 それは美味い米とそれに合うおかずを食べる時。 異論はないでしょう。 本日の昼食は「海鮮居酒屋 魚天」さんにお邪魔しました。 夜の営業でも何度も伺っており、大変人気のあるお店です。 ただ、ランチ営業に関してはいつもあまり混雑はしていません。 おそらくランチ営業をしているという事をご存知ない方が多いせいではないかと推測しています。 注文は「週替わり定食 銀鮭西京焼き(1320円)」。 魚にこだわる魚天さんならではの定食です。 先ずは「魚」と言いたいところですが、先に言及したいのはやはり「お米」です。 銘柄などは分かりませんが炊き方が素晴らしい。ズバリ好みの炊き加減です。 コメの特性もあるかもしれませんが、水加減と火加減の妙のなせる業かと思います。 粘り気を上手く抑えて粒の食感をしっかりと感じ、噛み応えがあります。 相方もしっかり紹介します。 「銀鮭西京焼き」は適度な脂の乗りと味噌の風味が秀逸です。 違っていたらお恥ずかしいですが、自家製で漬けておられるのではないでしょうか。 出来合いの物ではもっと水分が抜けている様に思いますが、芳ばしい焼き目と瑞々しい身のコントラストは見事でした。 「刺身」も流石は魚天というクオリティ。 甘海老、サーモン、平目の三種です。 甘海老は食感も良く甘味を強く感じます。おそらく冷凍ではない歯応えがありました。食べやすい様に足の部分をカットしている下拵えは流石です。 サーモンも特有の匂いの無く品質の高さを感じます。脂の乗り具合も適度でご飯によく合う一品です。 平目は白身の良いところが十二分に発揮されていました。 適度な歯応えと白身特有の淡白な旨味。そのバランスが素晴らしい。 目利きもさることながら、柵にとってからの熟成の具合が素晴らしい刺身でした。 小鉢二品も手作りでレベルが高い。 味噌汁も顆粒の出汁ではない旨みを感じます。 メインのおかずを含めた全ての料理がハイクオリティ。 滅多に出会うことの出来ない定食だと思います。 夜はもちろんですがランチでも知られざる名店です。 それでは、本日もご馳走様でした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 6,000
住所
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通２丁目８−6, 神戸市, 兵庫県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-00:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-00:00 |
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