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魚末寿司は、守山市の1丁目に位置する、日本料理を提供するレストランです。ここでは、心地よく落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができることで知られています。昼食や夕食には、伝統的な料理が豊富に揃っており、小皿料理やビールなどのアルコール飲料も楽しむことができます。店内での飲食やテイクアウトが可能ですが、デリバリーは対応していません。
レストランの雰囲気は、温かく家庭的な快適さにフォーマルなエレガンスが融合しており、お一人でもグループでもくつろげる空間となっています。ディナーは予約を推奨しており、その人気ぶりから満席になることがあります。施設内には基本的な設備としてトイレがあり、また、お客様には無料駐車場が提供されています。
水曜日を除く毎日、朝から夜まで営業しているため、多忙なお客様にも便利です。ただし、最近の口コミが少ないため、最新の顧客体験に関する情報は限られています。それでも、過去の訪問者は、季節ごとの食材とプレゼンテーションを通じて、その時期の本質を巧みに捉えたメニューを楽しんでいます。
レストランの雰囲気は、温かく家庭的な快適さにフォーマルなエレガンスが融合しており、お一人でもグループでもくつろげる空間となっています。ディナーは予約を推奨しており、その人気ぶりから満席になることがあります。施設内には基本的な設備としてトイレがあり、また、お客様には無料駐車場が提供されています。
水曜日を除く毎日、朝から夜まで営業しているため、多忙なお客様にも便利です。ただし、最近の口コミが少ないため、最新の顧客体験に関する情報は限られています。それでも、過去の訪問者は、季節ごとの食材とプレゼンテーションを通じて、その時期の本質を巧みに捉えたメニューを楽しんでいます。
レビューで頻繁に言及される
Sakanasue Sushi に関する訪問者のレビュー
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誠二
3 ヵ月前 Google に
知人に教えてもらい、守山駅近くのほたる通りにある魚末寿司さんへ伺いました。 小さな魚屋から始まり、創業120年以上の歴史を持つお店だそうです。先代のお祖父様から受け継がれ、現在は二代目、三代目を中心に4名の職人さんが丁寧な仕事をされています。 今回いただいた中で特に印象的だったのが名物の真鯛のあら炊き。上品で優しい味付けながら、真鯛の旨みがしっかりと感じられ、骨の髄まで飽きることなく楽しめました。 巻き寿司も素晴らしく、干瓢や椎茸はすべて一から仕込まれているとのこと。丁寧な仕事が伝わる味で、酢飯の甘さと酸味のバランスも絶妙でした。 お寿司は真鯛、車海老、ヒラメ、真蛸、穴子をいただきました。車海老は活けのものを使用されているそうで、そのこだわりにも驚きました。 そして何より感動したのが穴子。口に入れた瞬間にふわっとほどけ、旨みがじゅわっと広がります。今まで食べた穴子の中でも特に印象に残る美味しさでした。 全体的に醤油は刷毛で軽く塗られており、醤油に頼らず素材本来の味をしっかり楽しめます。 一品一品に職人技が光る、素晴らしいお寿司屋さんでした。また一つ、通いたくなるお店に出会えました。ごちそうさまでした。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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H A
１年前 Google に
Noise level: Quiet, easy to talk Group size: 2 people Wait time: No wait
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小鷹紺
2 年前 Google に
Meal type: Lunch Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
日本料理, 寿司
住所
〒524-0022 滋賀県守山市守山１丁目１４−5, 守山市, 滋賀県, 日本
特長
配達可
取り除く
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 09:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 09:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 09:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 09:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 09:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 09:00-22:00 |
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