「鮨 しょう太」を発見しよう。札幌の活気ある中央区、北1条通りに静かに佇むこの寿司店は、その潜在的な魅力にも関わらず、Foursquareでの簡単な言及を除けば、通常のグルメガイドにはあまり登場しない。そのため、多くの食通のレーダーから外れているように思われ、謎めいた雰囲気が漂っている。
利用者のレビューが容易に得られないため、この店での個人的な食事体験を把握するのは難しい。寿司に興味を持つ人なら「鮨 しょう太」を訪れる価値があるかもしれないが、営業時間は明確にされていないため、事前の計画が賢明かもしれない。価格は適度な設定で、質を重視しつつも過剰な出費を控えたい人々に向いている。
現在提供されている情報が限られていることを考えると、冒険心を持って来店するのが良いかもしれない。お店自体からの詳細や更新がほとんどないため、訪問のたびに札幌の賑やかなグルメシーンに隠された「鮨 しょう太」の新たな側面を発見できるかもしれない。
利用者のレビューが容易に得られないため、この店での個人的な食事体験を把握するのは難しい。寿司に興味を持つ人なら「鮨 しょう太」を訪れる価値があるかもしれないが、営業時間は明確にされていないため、事前の計画が賢明かもしれない。価格は適度な設定で、質を重視しつつも過剰な出費を控えたい人々に向いている。
現在提供されている情報が限られていることを考えると、冒険心を持って来店するのが良いかもしれない。お店自体からの詳細や更新がほとんどないため、訪問のたびに札幌の賑やかなグルメシーンに隠された「鮨 しょう太」の新たな側面を発見できるかもしれない。
鮨しょう太 に関する訪問者のレビュー
/ 63
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はひふへほ
6 ヵ月前 Google に
お味も雰囲気も大将、女将、弟子さん達のサービスも素晴らしすぎます。めちゃくちゃ美味しいの一言に尽きます. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
TOMO
6 ヵ月前 Google に
非常に完成度の高い、洗練されたお鮨でした。 札幌にいながらにして、都内の名店と変わらないクオリティの握りが楽しめます。 裏を返せば「北海道ならではの素材感」や「旅の情緒」を求めて伺うと、少し方向性が違うかもしれません。 旅行者というよりは、美味しい江戸前鮨を日常的に楽しみたい地元の方にとって、最高のお店だと思います。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
maru ugg
11 ヵ月前 Google に
鮨しょう太さん 次男と今後の事も話しながらしょう太さんともシャブリとクリュグを飲み干して楽しく美味しい鮨でした。 鮪のクオリティは北海道で一番 寿司13貫と旬の食材の和食 銀座久兵衛で五年間、仕事の基本を学ぶ。
鮨かねさかで三年間、握りと接客を学ぶ。
鮨とかみで五年間、店主を務め上げた。 十六年の修行と経験を経て、
二〇二二年十二月故郷の北海道で、
「鮨しょう太」を開店。 #鮨しょう太 #北海道江戸前 #北海道グルメ #超予約困難店 鮨しょう太 5月は久しぶりにママと来店 太刀魚とホワイトアスパラに自家製カラスミパウダーかけ絶品でした!. Sushi Shota 6月の定期訪問は有名格闘家と関係者でかなり飲みましたね。 東京でかなりの寿司屋に行ってるけど自分の中でナンバー1って言ったました。楽しい会でした。. Learned the basics of the job at Ginza Kyubey for five years. Learned nigiri and customer service at Sushi Kanesaka for three years. Served as the owner of Sushi Tokami for five years. After 16 years of training and experience, he opened "Sushi Shota" in his hometown of Hokkaido in December 2022. #Sushi Shota #Hokkaido Edomae #Hokkaido Gourmet #Super Hard to Book Restaurant. Sushi Shota. Sushi Shota 8月定期訪問は25年以上通ってる美容師さんと楽しい会になりました!8月2回訪問. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: 鮪のにぎり, しじみ汁, すっぽんの唐揚げ, 車海老のにぎり
すべてのレビュー
寿司, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西3丁目3−14 敷島プラザビル 地下1階 別館, 札幌市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@sushi.shota
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