たくさんの お客様は、ここでよく 寿司を出していると言っています。よく訓練された スタッフはこのレストランであなたの夜を台無しにするかもしれません。サービス は迅速な。素敵な 雰囲気が鮨 一海であなたを迎えます。Googleユーザーはここを訪れた際、最も適切なマークは4であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
鮨 一海 に関する訪問者のレビュー
/ 27
レビューを追加
はるのゆいたろう
4 ヵ月前 Google に
木更津港湾沿いにあるリゾートホテル鳥居崎倶楽部の中にある鮨一海は普段はホテルの夕食として機能していると思いますがランチにて訪問しました。(一休レストランにて予約出来るので寿司コースを注文して予約しました) 席はカウンターで目の前で職人さんが一品ずつ握ってくれます。木更津港近くと言うだけあって海鮮はすべて新鮮です。コースは握りだけでなく海鮮揚げ物等の一品料理も付くのでお腹いっぱいになります。 日本酒メニューも辛口を中心に揃っているので今度は夕食時に酒付きにて訪問してみたい店です。
jamjam 087
6 ヵ月前 Google に
ディナーで行きました。お食事もロケーションもとても素晴らしかったです。お料理の器、盛り付けにもこだわりを感じます。お料理の説明も丁寧にしてくださる。毎月、お料理が変わるそうです。特別な日に使うのも良い。宿泊しなくてもお料理は楽しめます。当日は無理です。前もって要予約です。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
yan hamaaa
8 ヵ月前 Google に
木更津の鮨 一海で、鮨懐石コースを存分に堪能してきました。 コースはあゆの梨添えから始まり、季節感と職人の繊細な技が光ります。鯛のお塩ジュレは上品な塩味が素材の旨味を引き立て、口に入れた瞬間に鯛本来の甘みが広がります。サワラの南蛮漬けは酸味と甘みのバランスが絶妙で、後味まで美しくまとまっています。鳥チャーシューやぶりの和え物も、味付けの巧みさが際立ち、どの一皿も丁寧な仕事が感じられます。たこの塩辛ゆずしぼりや黒納豆など、個性豊かな小鉢が加わり、味のバリエーションに飽きが来ません。 お鮨は圧巻で、中トロと赤身は脂ののりと旨味のバランスが完璧。一口でとろけるような中トロ、引き締まった赤身の深い味わいが、鮨の魅力を存分に引き出しています。ウニも驚くほど新鮮で、口に入れた瞬間に海の香りと濃厚な甘みが広がり、贅沢な余韻を楽しめました。 さらに、接客も細やかで丁寧。料理の説明やタイミングの配慮まで行き届いており、食事体験全体をより特別なものにしてくれます。素材の良さを最大限に活かした懐石鮨と、心地よい接客が揃った、木更津でも屈指の鮨体験を味わえる名店です。 ご馳走様でした! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 6,000 - JPY 7,000
住所
3 Chome-5-11 Fujimi, 木更津市, 千葉県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 16:00-21:00 |
情報の誤りを報告する