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Soseki Natsume Uchitsuboi Old Houseは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。鮨 中村は完全に 寿司を味わうために 訪れる価値があります。スタッフはここで友好的なです。ゲスト はここの申し分ない サービス を気に入っています。お店では異国情緒のある 雰囲気を期待してください。このレストラン は、訪問者の意見によるとGoogle 4.8 を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
鮨 中村 に関する訪問者のレビュー
/ 73
N
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NTARO
3 ヵ月前 Google に
熊本の中でもトップクラスに美味しい！ ネタも大きくて食べ応え抜群です。 何より何層にも重ねられたネタは圧巻で 食感や旨みを計算されています。 地産地消にもこだわっていらっしゃいます。 店主さんの優しい接客も素晴らしく、 また夜に行きたいと思いました。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
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Taro Yamada
4 ヵ月前 Google に
【寿司百名店】天草を中心とした珠玉のネタを丁寧なお仕事で魅せる大満足なお寿司屋さんでした！【The Tabelog Award Bronze】 1人で訪問したので大将のご説明をかなりメモりました！ ご参考になれば！ ネタもシャリも大きめだけどシャリは丁寧にサイズ感を聞いてくださいます！ お仕事が丁寧なのでちょっと時間長めに見積もっておくといいかもしれません！（満席のランチで2時間半近くだったかな） #藤崎宮前#熊本 #寿司 真魚鰹塩焼 花山葵 九絵 牛深 天草外海 平政 天草外海 太刀魚 芦北 泥障烏賊 天草 紫雲丹 天草五和町 煮蛤 本蛤 八代 茶碗蒸し 烏賊下足 九絵胃袋 車海老 天草 天然もずく 鰹出汁 天草 小鯵 有明海 内海 一本釣り 鰤 神経締め 定置網 天草外海 伝助穴子 真穴子 長崎対馬 お椀 手巻き 鮪 長崎 海苔 塩屋一番 河内町塩屋地区支柱漁場 初摘み海苔（一番摘み） 玉子焼き すじあら ほうじ茶 おすし中心のおまかせ 米焼酎 熟成古酒 天草 天草酒造 熊本県天草市 ソーダ割り 鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 小林酒造 栃木県小山市 ソーダ割り アサヒドライゼロ #ランチ Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 車海老, クエ, 穴子, スジアラ, お昼のおまかせ
K
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Kazu Takiguchi
8 ヵ月前 Google に
鮨 中村 A disciplined, quietly authoritative sushi counter where experience shows in the smallest details. Each piece is restrained and precise, with rice seasoning and temperature carefully calibrated to let the fish speak clearly. The omakase unfolds with a steady, confident rhythm—light to rich, clean to savory—never rushing, never lingering too long. Knife work is exact, textures are intentional, and the overall balance reflects a deep understanding of classic Edomae fundamentals rather than trend-driven expression. The atmosphere at the counter is calm and focused, encouraging attention to the craft in front of you. Service is composed and respectful, creating a sense of trust that allows you to relax into the meal. If you value traditional, well-judged sushi built on consistency and control, 鮨 中村 is a place you’d return to with confidence—and recommend to those who appreciate understatement over spectacle. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
© OpenStreetMaps
contributors
住所
1 Chome-4-21 Tsuboi, 熊本市, 熊本県, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
Instagram
@sushi.nakamura_
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